现在常见的糖尿病是一型糖尿病和二型糖尿病，而糖尿病最主要的症状就是“三多一少”甚至有的患者会出现神经衰弱的表现。这就是很多糖尿病因为担心造成的表现
1型糖尿病 病人有胰岛β细胞破坏，引起胰岛素绝对缺乏，有酮症酸中毒倾向。可发生于任何年龄，但多见于青少年。
2型糖尿病第一次口服75g葡萄糖耐量试验的1及2小时血糖均≥11.1mmol/L，重复一次葡萄糖耐量试验二小时血糖≥11.1mmol/L或重复一次空腹2型糖尿病血糖≥7.8mmol/L。
2型糖尿病蛋白质和脂肪的比例均衡养素的合理比例非常重要，如果只控制碳水化合物，脂肪和蛋白质的摄入会相应增加。这将引起总热量的增加，反而不利于2型糖尿病血糖控制。
2型糖尿病由于糖尿病患者体内蛋白质合成减少，分解代谢增加，建议2型糖尿病每日每公斤体重摄入蛋白质1.2～1.5克。蛋白质的来源有动物性食物，如奶类、蛋类、瘦肉等;植物性食物。
2型糖尿病是在各种致病因子作用下，经过漫长的病理过程而形成的。2型糖尿病由于致病因子的存在，正常的血液结构平衡被破坏，胰岛素效力相对减弱，首先累及胰岛，使之长期超负荷工作失去代偿能力。
2型糖尿病的由于脂肪增多，体内受体数显著减少，产生抵抗，影响的生物效应，2型糖尿病的饮食过多，高血症，加彼一时胰岛负担，形成恶性循环，最后导致相对不足的2型糖尿病的。
2型糖尿病是由于患者肾排糖阈值增高的关系，因而即使血糖很高(例如200～300毫克%)也没有糖尿病，2型糖尿病没有多饮、多尿及多食的症状，常于得2型糖尿病多年后才被发现。有的病人不是没有症状，只是被忽视而已。
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