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糖尿病人煮大米饭加1物 效果比降糖药强

2019-07-12 来源:逆转糖尿病研究所  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:我们说的豆类是指黑豆、红豆、豌豆、大豆等,豆类中富含的不饱和脂肪酸、丰富的钾钙镁等矿物质,对于平衡血脂,稳定血压保护心脏,预防冠心病来说,尤为适合,红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏;适合糖友多吃。

饮食是糖尿病治疗五驾马车中最基本的一项,能做好饮食的控制能为降血糖带来很大的帮助。不少糖友也清楚,对于自己日常的饮食要多加严格控制,比如应该吃一些清淡少盐少糖的食物,粗细搭配,均衡合理。也有很多糖友误认为不可以吃米饭,升糖快,那么糖友要怎么吃米饭不升糖,以下非药物控糖君和大家分享一下。

①米饭加豆类,适合糖友多吃

我们说的豆类是指黑豆、红豆、豌豆、大豆等,豆类中富含的不饱和脂肪酸、丰富的钾钙镁等矿物质,对于平衡血脂,稳定血压保护心脏,预防冠心病来说,尤为适合,红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏;适合糖友多吃。

②煮米饭放玉米,预防糖尿病并发症

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、谷胱甘肽、镁等营养成分,对糖尿病并发症的冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用,还可以延缓衰老,对降血糖也是有一定的帮助的。

③煮米饭放点黑米,稳定血糖

黑米被称为长寿米,黑米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。它含有花青素类色素、黄酮活性物质、膳食纤维、维生素B族、维生素C、钾、镁等营养物质都比大米含量高很多,有防治气踹,抗衰老,预防动脉硬化,稳定血糖,控制血压,减少患心脑血管疾病都有功效。

④煮米饭加几滴醋,可降低血糖

煮米饭时按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软,粒粒晶莹,米香更浓。醋种含有醋酸,对降低血糖,抑制细菌和病毒都有效。

掌握了煮米饭的方式,那么糖友每天吃多少米饭合适呢?体重偏轻的糖友,一般情况下每日需要摄取的热量在1500到1800千卡,胖人应该减少到1200-1500千卡,其中碳水化合物应该占总热量的60%左右,相当于主食的300到400克;也就是一天不能吃超过300-400克的主食(米饭、馒头等)。

理解上述的内容糖友再也不怕吃米饭会升糖了,除了主食外,在膳食中应该补充充足的蛋白质,不要担心给肾脏造成负担,适量的吃些鸡蛋、鸡肉、鱼头、虾肉等高质蛋白,不仅能补充身体需要的蛋白质,还可以控制血糖。

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