对于糖尿病人来说,听到甜食,或者是糖类,都是避之不及的。那么,糖尿病人究竟能食用蜂蜜吗?
在这里可以很明确的告诉大家,糖尿病人可以吃蜂蜜。蜂蜜不仅不会导致糖尿病,还会对糖尿病人有缓解和帮助的作用。
其实古代在民间就流传着用鸡蛋蜜醋的方法来治疗糖尿病的方法,而且汉代医圣张仲景在他的金匮要略当中,就给出了用蜂蜜来治疗糖尿病的方子。
现代医学研究也证明,蜂蜜治疗糖尿病的效果高达90%!所以,糖尿病人的担心,包括普通人担心吃蜂蜜会得糖尿病,是完全没有必要的。当然,前提是一定要用真蜂蜜和纯天然的好蜂蜜,那些造假不知来源的蜂蜜那就不好讲了。
有人说蜂蜜它是甜的,那为什么我们糖尿病人还可以食用呢?其实,糖尿病它是一种全身代谢性的疾病,只是最后表现出来糖含量升高,但蜂蜜它有很好的调节全身代谢的作用,比如说它里面含有一些乙酰胆碱钠,能有助于血糖的代谢。
鸡蛋蜜醋
做法:把三个鸡蛋打散,加150毫升的米醋,泡36个小时之后,再加进去250毫升的米醋,总共是400毫升的米醋,但要注意,分两次加,最后再加400毫升的蜂蜜,变成一份蜂蜜醋蛋液,每天食用15毫升就可以了。
除了这个方子之外,蜂蜜和王浆也是一个很好的搭档。
可以1:1来配比,一百克的蜂蜜加上一百克的王浆,搅拌均匀后放在冰箱冷藏。每天食用10到15克。要提醒大家的是,因为蜂蜜和王浆它的密度不一样,所以每次拿出来吃的时候可以搅拌一下,搅拌均匀再食用。
所以,并不是说蜂蜜是甜的,糖尿病人就不能食用,反倒这些方子可以有所帮助。
最后还是要提醒大家,因为每个糖尿病人发病的历史,以及严重的情况,包括饮食习惯等等都不一样,所以当用蜂蜜的这些方法来调理的同时,生活饮食起居也是要多关注的。如果觉得这些方法适合的话,也是要坚持来食用才有效果,与此同时,也要监测身体的指标。