红枣真的补血吗？蜂蜜糖友能吃否？

“什么水果糖友能吃？”“高血糖牛奶怎么喝”...糖友饮食总是很多人关心的一环，本期我们开设了常见问题答疑专栏！从后台留言、近期热议话题中筛选出部分作出解答：欢迎收藏！

哪些水果适合糖尿病人？每天进食多少为好呢？

选血糖指数、含糖量低的

对于糖友来说，水果要限制总量、少量多次地吃。血糖控制稳定时可以选择以下血糖指数、含糖量都较低的水果，若血糖控制不佳时，则以黄瓜、番茄暂时代替水果食用。具体推荐种类及数量可参考下表。

红枣、红糖水能补血吗？蜂蜜能不能吃？

不能补血！蜂蜜要看血糖情况

如果一旦诊断为贫血，要首先积极就医，找出贫血的原因，有针对性的进行治疗。我们往往会因为这些食物的颜色而臆想着他们有补铁、补血的功效。其实，这些食物的含铁量少得可怜：红枣、红糖的含铁量只有大约2-3mg/100g，樱桃的含铁量也只有6-10mg/100g；并且，植物性食物中的铁是非血红素铁，吸收率极低，一般为3%-5%，不超过10%。同时，需要提醒的是，红枣与红糖的含糖量极高，属于纯热量食物，不宜作为补铁补血的良好来源。想要补血的话，还是依靠动物性食物比较靠谱，动物性食物中的铁为血红素铁，含量较高，吸收率在10-25%，比如瘦牛肉、瘦猪肉等深色瘦肉，家禽肉和鱼肉都是很好的摄取来源。

至于糖友能不能吃蜂蜜，需要视情况而定。蜂蜜中的葡萄糖含量约30%-35%，血糖指数73，升糖比较明显，血糖不稳定时不宜食用。血糖稳定的情况下，建议每次少于5克，一小勺的量，并且扣除相应主食量。另外，目前市场上充斥着大量含蔗糖、淀粉的加工蜂蜜，要注意鉴别。

除了杂粮馒头，早餐还有哪些推荐的呢？

结构合理，兼顾营养全面

糖友的早餐主食除了杂粮馒头外，杂粮窝窝头、素菜包子、全麦面包、纯燕麦片（需水煮）、蒸紫薯、自制蔬菜鸡蛋饼、杂粮煎饼（不加薄脆、油条）、杂豆杂粮粥（血糖控制理想时）等等主食都是不错的选择。在控制好主食量的前提下，糖友可以用食物交换法替换自己喜欢的健康主食。同时，搭配牛奶/无糖酸奶/豆浆以及适量瘦肉、蔬菜，则是一顿营养早餐的完美组成，更对餐后血糖控制有一定帮助哦。

糖友可以拔牙不？有什么注意事项？

不建议轻易拔牙。建议先咨询医生

一般不建议轻易拔牙，但是，对于无法保留、必须拔掉的牙齿，为避免对糖尿病病情造成更恶劣的影响，可在血糖控制较好、无尿酮症和明显酸中毒症状以及全身状态较佳时拔掉。

血糖控制不好或伴有严重感染的糖友，应在拔牙前先咨询内科医师或告知专业牙医，确定是否预防性给予抗菌的药物或采取其他措施防止菌血症造成病灶感染。