随着生活的改善,中国患糖尿病的人数并没有减少。作为慢性疾病之一,糖尿病是一种难以治愈的慢性疾病的长期发展。糖尿病患者只控制饮食,控制糖的摄入和严重的糖尿病。患者每天还需要注射胰岛素,这是非常痛苦的。我们来看看糖尿病的饮食。那么,糖尿病人吃什么菜最好?
什么是糖尿病最好的食物?
1,主食一般是米饭,面条,但我们更喜欢粗粮,如燕麦片,燕麦片,玉米面等,因为这些食物含有较多的无机盐,维生素和丰富的膳食纤维,膳食纤维有减少的作用血糖有利于控制血糖。
2,高血糖,大豆及其豆制品患者的蛋白质来源是好的,一方面,其中所含蛋白质的量是好的;另一方面,它不含胆固醇,具有降脂作用,因此它可以代替一些动物性食物如肉类等。
3.在控制卡路里的过程中,当你仍然感到饥饿时,你可以吃少量含糖的蔬菜,煮沸并加入一些调味料。
高血糖主食
粗粮和细粒的主食是糖尿病患者的最佳选择。在每天4-6天的主食中,除了我们经常吃的米饭和芋头外,我们还应该包括50-100克的全谷物,杂粮和杂豆(肾病患者除外)。每天摄入的粗粮不应该集中在一餐中。最好在中午吃一份,晚上吃一份,这样更有利于健康。
粗粒是指除米和芋头外的所有谷物,如全麦产品,玉米,小米,高粱,燕麦,荞麦和各种豆类。粗粒加工简单,可以保留许多细粒中没有的营养成分,如膳食纤维和富含B族维生素。同时,粗粒的血糖指数低于细粒(从入口到消化和吸收2小时)。左右),可以显着缓解餐后高血糖,降低血糖波动,并有助于控制餐后血糖。
通过介绍说明控制糖尿病的饮食非常严格。饭后控制血糖尤为重要。糖尿病患者不能没有运气,或者沉迷于自己吃大食物。生命诚可贵。如果血糖控制不当,可能会加重病情。可以平衡饮食,控制自己的食欲,其实糖尿病并不可怕,祝大家身体健康。