糖尿病的饮食注意事项 主要有哪些呢

众所周知，糖尿病是一种与生活方式相关性疾病。若食用不当，可能升高血糖，使病情加重及反复。因此科学饮食、合理的饮食结构无论在预防糖尿病的发生，还是在糖尿病的治疗过程中都占有突出地位，那么糖尿病的饮食注意事项有哪些？

糖尿病的饮食注意事项为以下几点：

1、主食，属于碳水化合物类

可以是最常食用的米饭、馒头、面条等。这里有个重要提示：一是为控制血糖不吃主食，或者主食量特别少的饮食方式并不科学。

另外，针对有喝粥习惯的朋友，建议减少喝粥次数，同时喝杂粮粥，粥熬好后不要马上喝，放凉到下顿加热后再喝，会好很多。

2、肉蛋奶和豆制品，属于蛋白质类

肉蛋奶是动物蛋白，豆制品是植物蛋白。建议瘦肉1天不超过2两，鸡蛋不超过1个，血脂高的患者可以只吃蛋清，不吃蛋黄，纯牛奶每天不超过半斤。豆制品对肾功能正常者无明显限量，但有蛋白尿或肾功能不全患者要严格限量食用。

3、油，属于脂肪类

油要少用，炒菜少放油，经济条件好的可以用橄榄油，因为它们富含不饱和脂肪酸。盐，属于矿物质类，要少用，否则容易引起血管内皮损伤，加重动脉硬化速度。少油少盐就是所谓的清淡饮食。

4、蔬菜，富含纤维素

绿叶蔬菜可以不限量，比如黄瓜、白菜、油菜、菠菜、甘蓝等，西红柿不要吃太多。这里特别要注意：土豆、粉条、皮渣（主要由淀粉构成的食物）不能当蔬菜吃，要按主食计算，因为它们富含淀粉。

5、水果，富含维生素

选择低糖分的水果，如不太甜的苹果、草莓、火龙果、猕猴桃、苦柚子等，千万不要吃富含糖分的西瓜、梨、香蕉、哈密瓜等，尤其是水果每次少吃一点，不要多吃，选择在早、午餐之间食用，比如上午10点半左右，或选择午、晚餐之间，下午4点左右，吃了水果的下一餐可以少吃点主食。但最好不要在睡前吃水果。

6、零食

像花生、瓜子、核桃等坚果最好不要多吃，因为多吃它们就会增加油脂摄入量，在身体内会转化为糖。

以上便是关于糖尿病的饮食注意事项有哪些的相关介绍，小编在此温馨提醒：糖尿病患者要控制好食物的血糖生成指数，不仅要注意食物的合理搭配，还应减慢食物的进食速度。