不吃主食血糖会更好?
摘要:米和面中的碳水化合物可被分解成葡萄糖,是人体热量的主要来源。如果葡萄糖来源缺乏,一方面可能导致低血糖,另一方面体内会动用脂肪提供热量,脂肪分解产生酮体,易发生酮症酸中毒。所以,并不是主食吃得越少越好,而应该根据病情结合体重、年龄·活动量等计算出来。
6.主食吃得越少越好?
米和面中的碳水化合物可被分解成葡萄糖,是人体热量的主要来源。如果葡萄糖来源缺乏,一方面可能导致低血糖,另一方面体内会动用脂肪提供热量,脂肪分解产生酮体,易发生酮症酸中毒。所以,并不是主食吃得越少越好,而应该根据病情结合
体重、年龄·活动量等计算出来。
7.主食含糖量高,蔬菜充饥更合理
蔬菜的含糖量的确比主少,但长期用蔬菜代替主食会导致营养不平衡。无论是健康人群还是
糖友,饮食都应该均衡,中国营养学会推出的《中国居民平衡膳食宝塔》,从底层的谷类到顶层的油脂和盐,都有详细的每日建议摄入量,它所提倡的就是平衡饮食的概念。主食里有很多蛋白质、维生素、矿物质等,而蔬菜主要提供的是维生素和一些微量元素而不提供蛋白质,如果长期不摄入主食容易导致免疫力下降g至
营养不良。所以,蔬菜不能替代主食,也不能替代蛋白质和脂肪。
8.为求限食,不吃早餐?
糖尿病饮食管理当中的一条重要原则是。定时定量、少食多餐,任意减少餐、饥饱不均的做法都是不可取的。
如果不吃早餐,很容易使血糖偏低或者引起低血糖,如此一来,中餐的进食量势必增加,从而使餐后血糖明显升高,造成一日内血糖波动较大,不利于血糖的平稳控制。
9.不吃或少吃早餐可以避免上午血糖升高?
不吃早餐,对使用
降糖药的糖友非常容易发生危及生命的低血糖反应,低血糖反应之后又可能会在吃午餐后发生高血糖反良而且,会影响人一天的
胰岛素调节,甚至使血糖完全失控。因此,建议大家定时、定量进餐,少食多餐。通过少吃二顿,并不能达到控制血糖的目的。
10.饥饿难忍可以随便加餐?
饥饿的原因有很多种,当糖友出现以下饥饿感时则无需补充热量。
(1)饥饿是糖尿病自身的表现之一,此时机体处于高血糖状态,不能把所吃的食物转化成热量来利用,因此,越吃越饿。
(2)在糖尿病治疗初期,有些病友虽然血糖控制良好,但会因为控制饮食后进食量明显减少,胃肠道一时不适应而引起了饥饿,严重时会伴有心慌、手抖、出汗等“低血糖反应”(不同于“低血糖症”)。这两种原因导致的饥饿感会随着血糖的控制而逐渐消失。