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火龙果VS西瓜,哪个升血糖更快?

2018-03-10 来源:北京瑞京糖尿病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要: 有人说:火龙果不甜,糖尿病患者可以吃,西瓜太甜了,吃了血糖肯定高!那么,是不是甜的水果含糖就高,不甜的水果含糖就低呢?我们就拿两种糖尿病人们认为不甜的火龙果、和比较甜西瓜为例,来纠正一下糖尿病人选水果的误区。

 有人说:火龙果不甜,糖尿病患者可以吃,西瓜太甜了,吃了血糖肯定高!那么,是不是甜的水果含糖就高,不甜的水果含糖就低呢?我们就拿两种糖尿病人们认为不甜的火龙果、和比较甜西瓜为例,来纠正一下糖尿病人选水果的误区。

 
火龙果属于高糖水果吗?
 
火龙果吃起来确实不甜,但不甜的火龙果含糖量真的低吗?
 
查阅到相关水果糖分的资料,火龙果的含糖量仅为14%,介于苹果和梨之间,远低于香蕉、榴莲等水果。所以根本就不能算高糖水果。
 
然而含糖量的高低并不能完全代表升糖指数的高低,葡萄糖的升糖指数为100,而果糖仅为23,但是果糖的甜度却比葡萄糖高,而火龙果所含的糖分中70%-80%为葡萄糖,所以它吃起来不如苹果甜,却升起血糖比苹果迅猛,这也是建议糖尿病人不能吃火龙果的原因。
 
糖尿病人吃火龙果攻略
 
红龙果的甜度不是很高的原因是蔗糖含量少,葡萄糖的含量较高,所以虽然不是很甜,也要注意把握好食用量,最好在两餐之间吃,记得吃完火龙果后的下一餐要适当减量!
 
火龙果加黄瓜配上吃,血糖会更好:
 
龙瓜双拼:火龙果50克,黄瓜50克——适合各种糖友,但血糖超标过高慎用!
 
西瓜的含糖量是高还是低?
 
尽管西瓜很甜,但它水分含量很高,碳水化合物含量不高,属于适合糖友的低糖分水果,(不含皮的西瓜含水分93.3%,含碳水化合物5.5%)。
 
糖尿病人吃西瓜攻略
 
1、糖尿病患者当最近空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过8mmol/L时每天可吃500克(带皮重量)西瓜,对血糖影响不大。
 
当空腹血糖在7~9之间,或餐后血糖在8~12之间时每天可吃西瓜不超过250克(带皮)。

注意——
 
最好在吃西瓜时,减少2~3块麻将大小的米饭,餐后血糖会更好。

提醒:
 
要知道患者对某种水果的适应程度不仅要考虑该水果的含糖量,还要考虑患者自身的糖转化能力,建议糖尿病患者在吃完一种水果后2小时自测一下血糖,若血糖变化不大,则他对该水果的生糖指数低;如血糖明显升高,则他对此种水果的生糖指数高,以后患者应注意少吃这种水果。
 
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