糖尿病饮食那些糖尿病人常遇到的问题

2017-12-09 来源：健客社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：糖尿病患者并没有必要减少主食的量，尽管糖尿病患者的糖代谢机制出现异常但主食中含有淀粉等人体必须的营养物质，而且是其他食物无可比拟的，长期减少主食分量不但会造成营养不良，严重的更可能会诱发糖尿病酮症酸中毒。

　　1、糖尿病人应该减少主食的量吗？可以用粥代替米饭吗？

　　糖尿病患者并没有必要减少主食的量，尽管糖尿病患者的糖代谢机制出现异常但主食中含有淀粉等人体必须的营养物质，而且是其他食物无可比拟的，长期减少主食分量不但会造成营养不良，严重的更可能会诱发糖尿病酮症酸中毒。另外，人体在进食粥后其实是更容易吸收其中的糖分，这也是为什么生病的人都是建议多吃粥，所以糖尿病患者并不建议以粥代替米饭，反而可能会令血糖更容易上升。

　　2、粗粮对控制血糖有很好的帮助，那只吃粗粮可以吗？

　　只吃粗粮当然是不行的，粗粮起到降低血糖的作用来源于其中的膳食纤维，但是膳食纤维本身并不能被人体所消化，吃得过多的话可能会引起反胃、消化不良等影响，而且还可能影响肠道对口服降糖药物的吸收。所以粗粮即使对血糖控制有不错的帮助，日常膳食中还是要适可而止的。

　　3、不甜的食物含糖量一定低吗？无糖食品能吃多点吗？

　　市面上所谓的无糖食品其实在一定程度上只是不含"蔗糖"，其本身成分还是由淀粉做的，被人体吸收后一样会转化成葡萄糖，大量吃的话还是会引起高血糖风险。另外食物的含糖量也是很难由甜不甜来判断，像饼干、面包等他们本身是咸味的，但其热量实际上臂米饭要高出很多，所以具体食物的含糖量需要查询相关的资料才能确定。

　　4、水果这么甜其中糖分的含量一定很高吧，水果能不能吃呢？

　　水果中的确有不少含糖量比较高，但相对于吃水果后引起血糖波动的风险来说，水果对糖尿病的溢出似乎更有价值。水果中含有丰富的维生素、水分、矿物质这些物质是很难在正餐中补充的，同时也是糖尿病患者所需要的。但糖尿病患者吃水果的时候要谨记，只有在血糖控制得好的时候才可以吃水果，同时需要在正餐中减去水果相应的分量。临床上糖尿病人吃水果一般用作加餐，每天推荐水果的食量大概在一个拳头大小。

　　5、偶尔吃多了应该怎么办？

　　这个一般的做法是调整下一餐的食量或者增加运动量来控制。但还是建议糖尿病患者的食量要有很好的把握，长期吃多了也不是靠运动就能调整过来，而且可能增加胰岛素的压力，进一步恶化病情。

　　6、能少吃一顿饭少吃一次药吗？

　　答案当然是否定的。糖尿病患者在饮食上要求要做到规律化和定量化，少吃一顿饭并不能起到降血糖的作用，反而更容易有低血糖反应。如果是少吃一次加餐的话，那么可以相应减少像阿卡波糖等餐后血糖的药物，但是像磺脲类等长效降糖药物，随意减少或者增加用药量都有可能对血糖带来较大的影响。