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不这样吃饭,血糖别想控制好

2017-11-10 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:吃"干"的,比如馒头、饼等;不要吃面糊糊、粥、泡饭、面片汤、面条、疙瘩汤等。越稀的饮食烹饪的时间越长,食物越软越烂,意味着越好消化,则升糖越快。

   1、吃干不吃稀

 
  吃"干"的,比如馒头、饼等;不要吃面糊糊、粥、泡饭、面片汤、面条、疙瘩汤等。越稀的饮食烹饪的时间越长,食物越软越烂,意味着越好消化,则升糖越快。
 
  尽量也别多喝汤。因为汤有助于食物消化,也会加速升糖。如果一定要喝汤,则建议饭前喝,尽量避免与主食充分混合。
 
  2、吃硬不吃软
 
  同样是干的,更推荐"硬一点"而不是"软一点"。如筋道的馒头、面头和米饭,比软的升糖慢。道理与上面相同,含水量少、偏硬的食物消化的时间长,升糖就慢。
 
  3、定时定量
 
  一日三餐或多餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳,这样可以与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。
 
  很多糖尿病患者为了控制血糖,每天只吃两顿饭,并且不吃主食,这样很容易出现低血糖。
 
  4、化整为零
 
  不要一次吃得太饱,不过量饮食,把大餐化解成小餐,比如把一日三餐分解成一日四餐、五餐、甚至是六餐。分餐次数越多,对血糖影响越小。
 
  对待水果也是如此,如一个苹果分2~4次吃完,而不要一口气吃完;吃葡萄一次不超过5粒。
 
  5、低脂少油
 
  体型肥胖、血脂偏高的糖友尽量少吃或者不吃油煎、油炸食品及高脂肪食物。(高脂肪食物:肥肉、五花肉、猪皮、鸡皮、鸭皮、猪蹄)

  6、多菜少盐
 
  多吃新鲜蔬菜。新鲜蔬菜中普遍富含多种维生素、矿物质和微量元素,有助于控制和稳定血糖,延缓餐后血糖升高。
 
  严格控制食盐量,每天不超过5克,有高血压、肾病者不超过2克。不吃腌菜、酱菜等。
 
  7、多粗少细
 
  可以多吃燕麦、玉米、莜麦、荞麦、红薯、小米等粗杂粮,这类食物不仅升糖慢,还有助于保护心血管,防治心血管病变。
 
  少吃白米饭、白馒头、白面包等精细主食,它们的升糖速度快,营养有缺失。
 
  8、最好戒酒
 
  尤其服用磺脲类降糖药的人,饮酒后容易出现心慌、气短、面颊潮红等症状;使用胰岛素的病人饮酒后容易出现低血糖。
 
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