控制血糖，一定要精确计算热量【糖友故事】

2017-10-15 来源：糖尿病家庭调养标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：所有含能量的食物均对血糖增高有“贡献”，因此，为控制好血糖，对所有含能量的食物都要控制。也就是说，要通过“控制总能量”来达到控制餐后血糖的目的。

　　最近我的血糖控制得很好，饮食也很正常、规范，但是总发现午餐后血糖有升高现象。经过翻看记录，我发现一个奇怪的现象：每次吃炖豆腐血糖就高。

　　原来，我没有把豆腐算到主食的热量里去，把它当成菜来计算了，于是再加上别的蔬菜，血糖就高了。我很爱吃豆制品，现在看来还是不会吃，如果会吃，就不会把血糖吃高了。

　　所以说，吃饭也有学问，真的要计算周到，并随时调整饮食方案，以适应天气、季节的变化。作为一个糖尿病患者，应该注重饮食里的学问，在吃的方面万万不可粗心大意，“小心驶得万年船”这句话应该永远铭记在心，凡事从细节做起，小事不注意就会酿成大祸。

　　专家点评

　　所有含能量的食物均对血糖增高有“贡献”，因此，为控制好血糖，对所有含能量的食物都要控制。也就是说，要通过“控制总能量”来达到控制餐后血糖的目的。以往，人们的眼睛仅仅盯住食物中的“糖”，而忽视其他产热营养素对血糖的影响，结果常常使“控制血糖”落空。从单纯控制“糖”到控制“总能量”并调整三大产热营养素的比例，这是糖尿病营养治疗的划时代的进步。