糖尿病宜食的4种蔬菜食谱【糖尿病食谱】

2017-10-14 来源：糖尿病家庭调养标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：西红柿含有多种营养成分，不仅可以抗氧化、调节血糖，还对糖尿病并发心血管疾病、肾脏疾病患者有益。

　　黄豆芽

　　宜吃原因：所含的烟酸和维生素B1能很好地调节胰岛素分泌，起到降血糖的作用，非常适宜糖尿病患者食用。

　　黄豆芽+豆腐+排骨：祛火，助消化

　　黄豆芽+海带：有效降低胆固醇

　　推荐食谱:黄豆芽炒牛肉丝

　　生菜

　　宜吃原因：低热、低脂、低糖食物，适宜伴有肥胖或高血压的糖尿病患者食用。

　　生菜+菌菇：降低胆固醇，降血糖

　　生菜+豆腐：促进蛋白质吸收

　　推荐食谱:生菜玉米粥

　　西红柿

　　宜吃原因：含有多种营养成分，不仅可以抗氧化、调节血糖，还对糖尿病并发心血管疾病、肾脏疾病患者有益。

　　西红柿+酸奶：健胃消食、生津止渴、润肠通便

　　西红柿+黄瓜：影响维生素C的吸收

　　推荐食谱:西红柿酸奶饮

　　菠菜

　　宜吃原因：对胃和胰腺的分泌功能有促进作用。尤其是2型糖尿病患者，可以经常吃菠菜，以维持体内血糖稳定。

　　菠菜+莲藕：改善视网膜病变症状

　　菠菜+黑芝麻：预防心血管疾病

　　推荐食谱:银耳炒菠菜

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