糖尿病食谱｜西葫芦炒肉片~

2017-09-16 来源：糖尿病家庭调养标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：西葫芦每百克热量为18千卡，生津止渴，含水分多，且钾和维生素C含量高，有助于调节糖代谢，辅助控糖。和猪肉配菜，营养价值更高，适合糖友食用。

　　西葫芦炒肉片

　　材料：

　　西葫芦200克，猪肉50克，植物油、盐各适量。

　　做法：

　　1、将西葫芦和猪肉洗净，切片备用。

　　2、锅置火上，倒油烧热，先放入肉片翻炒，再放西葫芦，加入适量清水，炒熟后用盐调味即可。

　　营养师点评：

　　西葫芦每百克热量为18千卡，生津止渴，含水分多，且钾和维生素C含量高，有助于调节糖代谢，辅助控糖。和猪肉配菜，营养价值更高，适合糖友食用。

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