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教糖友一款自制健康冰棍。

2017-09-07 来源:糖尿病天地  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:喜欢吃冰棒的糖尿病患者快快看过来,给大家发福利了。前段时间自制了一款无添加的芒果冰棍,味道非常棒,制作起来也很简单,便于计算热量,对血糖没有太大影响。下面将方法发上来和大家分享。

   喜欢吃冰棒的糖尿病患者快快看过来,给大家发福利了。前段时间自制了一款无添加的芒果冰棍,味道非常棒,制作起来也很简单,便于计算热量,对血糖没有太大影响。下面将方法发上来和大家分享。

 
  原料:
 
  大芒果1个(去皮和核果肉称重约350克)、无糖酸奶100克。
 
  (为了保证自制芒果冰棍香甜的口感,首先要选择颜色金黄的芒果,看一下芒果根部,有明显凸起的部分说明成熟度高,果肉自然绵软甘甜。)
 
  制作方法:
 
  1.将芒果洗净,从头部沿着核将芒果带皮削下来,在果肉上用小刀横竖划几下,将皮外翻,这时就能用勺子轻松将果肉挖出来放入容器中,沿核一圈的皮用小刀削去后,将核附近的果肉也刮下,杜绝浪费,所以剩下刮不干净的就自己吃掉吧。
 
  2.用勺子将所有的果肉碾碎,即使捣得不是很烂也没关系,吃起来有果肉颗粒也不错哦。在碾碎的芒果果肉中倒入新鲜的酸奶,搅拌均匀,将混合物倒入冻冰棍的模具中放入冰箱冷冻室即可。(记住先把洗干净的冰棍模具用沸水烫一下,这一步可不要省去了,冰箱并不是万能的,而且也有在低温下生存的细菌,所以自己做的食物要讲究卫生,避免微生物污染,不仅要清洗双手还要将容器好好烫一下)
 
  冻好的冰棍非常好吃,酸奶和芒果的甜味刚好,不需要再添加其他原料,吃起来也不是很硬,比较好咬,里面还有果肉颗粒,味道很不错哦,绝对不亚于超市售卖的雪糕。由于是自制食物不含任何防腐剂,建议一次少做点,不要在冰箱中放太长时间。
 
  营养成分:
 
  这些原料含413千卡能量,38.4克碳水化合物,建议您分成8份冻冰棍,每次少量食用,当然也要计入全天的总能量摄入中。
 
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