很多糖友都坚信“控制主食会降糖”,所以就少吃或者不吃主食,结果血糖不但没降低,反而比以前还要高,这又是为什么呢?今天,就带糖友了解下不吃主食血糖不降反升的真相。
不吃主食,血糖不降反升!
糖尿病人长期不吃主食,机体能源的供应是不能停止的。这种情况下,只有加强糖原调动和糖原异生作用,才能保证和维持体内血糖的基本需要。长时间不吃主食,既容易发生低血糖,又容易发生反弹性高血糖。所以,很多糖友认为不吃主食,血糖就不会升高,是错误的!严重时甚至会引起酮症酸中毒,危害生命!
按照《中国糖尿病营养治疗指南》的要求,糖尿病人碳水化合物应占总热量的50%~60%以上,成人糖尿病人每日可进食主食200~350g以上。
不吃主食,血糖还升高的真相!
1、不吃主食副食过量
很多糖友不吃主食而长期以鱼类、肉类、玉米、马铃薯、芋头等副食为主,这些副食的热量一般比主食还要高,血糖自然越来越高。糖友正确的吃法是:用同样数量的副食来部分替代白米白面等主食。比如,原来每天吃250克大米,现在改成100克大米配150克马铃薯等杂粮。因为杂粮的饱腹感更高一些,粗细搭配,可以更好的控制血糖。
2、主食少了药量也减少
虽然主食少吃或不吃了,但降糖药的剂量也减少或不吃了,血糖自然就逐渐升高了。正确做法是:糖友应根据进餐情况而调整药量。服用降低餐后血糖药物的糖友偶尔遇到聚餐、可口的饭菜,估计自己要比平常进食多,可酌情增加半片或一片药物,以应对餐后血糖升高。
3、糖友患有并发症
糖友患有并发症,使体内胰岛素抵抗增加,胰岛素的敏感性下降,造成降糖作用的下降,虽然主食少吃或不吃了,血糖当然还是会升高。建议存在并发症的患者,在用药期间要坚持定期监测空腹血糖、餐后两小时血糖及糖化血红蛋白,及时调整方案控制病情。
4、药物使用错误
糖尿病用药需要针对个体化而制定降糖治疗方案。比如某位糖友主食少吃了,而鱼肉多吃了,选择服用拜糖平来治疗,那他的餐后血糖当然就升高。因为拜糖平是糖苷酶抑制剂,只对碳水化合物的降解过程起抑制作用,而对以鱼肉为主食的糖友无作用。所以,糖尿病人选择药物前,一定要将自身情况跟医生充分沟通说明,才能更有效的控制血糖。
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