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豆浆喝不对,再多也白费。细数糖尿病人喝豆浆常犯的那些错误,你中招了吗?

2017-07-20 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:常饮豆浆可以缓解糖尿病患者的血糖和尿糖,降低血浆胆固醇水平,同时还能预防糖尿病并发症。但如果喝的方法不对,不但得不到它的营养,还会引发其他疾病。

  常饮豆浆可以缓解糖尿病患者的血糖和尿糖,降低血浆胆固醇水平,同时还能预防糖尿病并发症。但如果喝的方法不对,不但得不到它的营养,还会引发其他疾病。今天,就教糖尿病患者学会如何正确喝豆浆。

  豆浆——糖尿病人的降糖佳品

  豆浆是很多人早餐都十分喜欢的饮品,研究证实,豆浆含有大量的纤维素,能够减少糖分,加上大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。

  豆浆中蛋白质含量与牛奶不相上下,并富含多种维生素和矿物质,且极易被人体吸收,这对增强糖尿病患者抵抗力,减少并发症大有裨益。另外,豆浆中含有的脂肪酸和豆油酸可降低血中胆固醇,防治动脉硬化。

  糖尿病人喝豆浆常犯的5个错误

  错误一:空腹喝豆浆

  空腹喝豆浆,豆浆很难被人体吸收。在喝豆浆时吃些馒头、面包等淀粉类食物,可使豆浆里的蛋白质在淀粉作用下与胃液发生酶解,使营养物质充分吸收。

  错误二:豆浆里加糖

  人们喝豆浆时喜欢加点糖,去掉豆浆的豆腥味。但是对于糖尿病人来说,切记喝豆浆不要加糖,并且,豆浆必须经高温加热煮沸使生豆浆中的有害物质彻底去除后再饮用。

  错误三:豆浆里加鸡蛋

  豆浆不能和鸡蛋同时食用,鸡蛋中的黏蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不能被人体吸收的物质,降低了人体对营养的吸收。因此,喝豆浆时不要在豆浆里加鸡蛋。

  错误四:一次大量喝豆浆

  一次喝豆浆太多,易引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。糖尿病人每次豆浆的饮用量应有所控制,如果与进餐间隔两小时以上时,则每次可饮豆浆200—300毫升。

  错误五:豆浆与药物同服

  有些药物如四环素、红霉素等会破坏豆浆的营养成分,因此不能同服。尤其是对于糖尿病人,切记不要图省事,用豆浆顺服药物,吃药还须用水顺服。

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