通过饮食控制血糖，是防治糖尿病的基础。而被称作“六角豆”的秋葵，其富含的多醣体在肠胃道中能包住醣类食物，抑制醣类吸收，有效减缓血糖上升，是糖友降血糖的“好帮手”。在传统医学中，秋葵更是被作为治疗糖尿病的辅助方法使用。今天，就让我们一起了解一下这个神奇的“六角豆”吧！
神奇“六角豆”，降糖“好帮手”
秋葵又名六角豆，具有很好的降血糖、降血脂的作用。秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，达到降低人体血糖的作用。此外，秋葵还可提供给人体蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素，并含有丰富的植物甾醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等，具有抗氧化能力，可抗炎、抗菌，辅助治疗糖尿病。
秋葵多醣体，自然界中的降糖明星
我们通常在咀嚼秋葵时，会在嘴里释放出黏滑的成分，这种黏滑的成分是由黏蛋白及果胶、半乳聚醣等多醣体（水溶性膳食纤维）构成。这些多醣体在肠胃道中能包住醣类食物，抑制肠道吸收醣类，减缓血糖上升。此外，秋葵还含有使胰岛素功能运作顺畅的镁、合成胰岛素所需的锌，以及可以防止脂质氧化、促进钠排出、使血压稳定的钾。
每一株秋葵，都是“维生素宝库”
秋葵富含维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。维生素A能保护视网膜，确保良好的视力，预防糖尿病白内障的产生。维生素C具有很强的抗氧化能力，具有帮助糖友抗衰老、抗疲劳、增加免疫、调节分泌的功效。
糖友推荐一：葱香秋葵
材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。
做法：
1、将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。
2、将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。
3、大葱洗净，切成葱花备用。
4、秋葵段盛入盘中，撒入葱花，淋入生抽拌匀即可。
糖友推荐二：豆腐拌秋葵
材料：秋葵300克，豆腐1块，调味料少许。
做法：
1、将洗净的秋葵放入热水焯烫一分钟。
2、把秋葵去头，切成小段，豆腐切片放盘。
3、将秋葵放置在豆腐上，加调味料拌匀即可。
清热生津，益气养阴。用于糖尿病。
健客价： ￥17益气养阴，滋脾补肾。主治消渴症，用于Ⅱ型糖尿病。
健客价： ￥36益气，养阴，生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价： ￥30滋阴补肾，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价： ￥22益气养阴，滋脾补肾。主治消渴症，用于Ⅱ型糖尿病。
健客价： ￥26.5益气，养阴，生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价： ￥15捷诺达配合饮食和运动治疗，用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价： ￥358生津止渴，甘平养胃，涩敛固阴。用于多饮，多尿，多食，消瘦，体倦无力，尿糖及血糖升高之消渴症；轻度及中度成年型糖尿病。
健客价： ￥13.5益气养阴，活血化瘀，通经活络。用于气阴不足，瘀血阻络所致消渴，多饮、多食、多尿、消瘦、乏力，以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价： ￥16.5生津止渴，甘平养胃，涩敛固阴。用于多饮，多尿，多食消瘦，体倦无力，尿糖及血糖升高之消渴症；轻充及中度成年型糖尿病。
健客价： ￥19益气养阴，活血化瘀、通经活络。用于气阴不足，瘀血阻络所致消渴，多饮、多食、多尿、消瘦、乏力，以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价： ￥26养阴益气，清热活血。用于气阴不足、内热消渴、症见烦热口渴、多食多饮、倦怠乏力；2型糖尿病见上述症候者。
健客价： ￥33生津止渴，甘平养胃，涩敛固阴。用于多饮，多尿，多食消瘦，体倦无力，尿糖及血糖升高之消渴症；轻充及中度成年型糖尿病。
健客价： ￥219益气养阴，清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗，缓解以下症状：倦怠乏力，气短懒言，口干口渴，五心烦热，自汗盗汗，多食易饥，便秘溲赤，心悸失眠，腰酸不适等。
健客价： ￥155养阴清热、清热活血。用于气阴两虚，脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病)，证见：神疲乏力，肢麻疼痛，头晕耳鸣，自汗等。
健客价： ￥50滋阴补肾，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价： ￥25益气养阴，活血化瘀，通经活络。用于气阴不足，瘀血阻络所致消渴，多饮、多食、多尿、消瘦、乏力，以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价： ￥18生津止渴，甘平养胃，涩敛固阴。用于多饮，多尿，多食，消瘦，体倦无力，尿糖及血糖升高之消渴症；轻度及中度成年型糖尿病。
健客价： ￥28
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台