根据西医药理研究的结果，被誉为“世界禾本科植物之王”的薏米，不仅营养价值高，而且含有薏苡仁酯、薏苡仁素、多糖等特殊物质。比如，薏苡仁多糖，可以抑制肝糖原分解、肌糖原酵解，抑制糖异生，从而达到降低血糖水平的目的，防治糖尿病并发症的发生。
薏米最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶来泡水喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。但是好多朋友肯定会觉得薏米水没滋没味，那有没有其他有滋有味又能保留薏米降糖功效的方法呢？
进入春三月，让南方人最感到的回南天便气势汹汹而来，空气中大量的湿气令人感到黏腻难受却无处可逃，最糟糕的是这样的湿气不但影响到家居生活，更对人体健康造成困扰。当体内湿气重时，人们常常觉得消化不佳、四肢沉重无力、精神不济。春季赶走湿邪，不妨来喝一点祛湿汤。
同时，冬瓜味甘、淡，性微寒，可清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等病。
做法：
1、生姜切片，葱切去头后挽成结，冬瓜去瓤后洗净切大块，薏米分拣干净后用清水浸泡2小时左右；
2、排骨冲洗干净，提前用冷水浸泡1小时左右取出血水，然后冷水下锅，加姜片焯水后冲洗干净备用；
3、砂锅内放入足量的水，下冲洗干净后的排骨，放入充分浸泡后的薏米，再加入姜片和香葱，大火烧开转小火煲1小时；
4、1小时后放入冬瓜，继续小火煲30分钟左右，关火前15分钟左右调入适量的盐、白胡椒粉，时间到关火即可盛出食用。
清热生津，益气养阴。用于糖尿病。
健客价： ￥17益气养阴，滋脾补肾。主治消渴症，用于Ⅱ型糖尿病。
健客价： ￥36益气，养阴，生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价： ￥30滋阴补肾，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价： ￥22益气养阴，滋脾补肾。主治消渴症，用于Ⅱ型糖尿病。
健客价： ￥26.5益气，养阴，生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价： ￥15捷诺达配合饮食和运动治疗，用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价： ￥358生津止渴，甘平养胃，涩敛固阴。用于多饮，多尿，多食，消瘦，体倦无力，尿糖及血糖升高之消渴症；轻度及中度成年型糖尿病。
健客价： ￥13.5益气养阴，活血化瘀，通经活络。用于气阴不足，瘀血阻络所致消渴，多饮、多食、多尿、消瘦、乏力，以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价： ￥16.5生津止渴，甘平养胃，涩敛固阴。用于多饮，多尿，多食消瘦，体倦无力，尿糖及血糖升高之消渴症；轻充及中度成年型糖尿病。
健客价： ￥19益气养阴，活血化瘀、通经活络。用于气阴不足，瘀血阻络所致消渴，多饮、多食、多尿、消瘦、乏力，以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价： ￥26养阴益气，清热活血。用于气阴不足、内热消渴、症见烦热口渴、多食多饮、倦怠乏力；2型糖尿病见上述症候者。
健客价： ￥33生津止渴，甘平养胃，涩敛固阴。用于多饮，多尿，多食消瘦，体倦无力，尿糖及血糖升高之消渴症；轻充及中度成年型糖尿病。
健客价： ￥219益气养阴，清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗，缓解以下症状：倦怠乏力，气短懒言，口干口渴，五心烦热，自汗盗汗，多食易饥，便秘溲赤，心悸失眠，腰酸不适等。
健客价： ￥155养阴清热、清热活血。用于气阴两虚，脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病)，证见：神疲乏力，肢麻疼痛，头晕耳鸣，自汗等。
健客价： ￥50滋阴补肾，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价： ￥25益气养阴，活血化瘀，通经活络。用于气阴不足，瘀血阻络所致消渴，多饮、多食、多尿、消瘦、乏力，以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价： ￥18生津止渴，甘平养胃，涩敛固阴。用于多饮，多尿，多食，消瘦，体倦无力，尿糖及血糖升高之消渴症；轻度及中度成年型糖尿病。
健客价： ￥28
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