酸酸甜甜，香香脆脆的各种水果是小红帽的心头爱，一吃就根本停不下来！想想水果营养丰富，能美容养颜，更是爱不释手。但是，水果所含的糖分也不低呐！如何让糖友们也能享受水果的美味呢？尽管说吃水果的文章很多了，但小红帽还是觉得有必要推一下这篇文章。
什么糖友可以吃水果？
病情稳定，血糖控制良好的糖友可以吃。
具体说是指空腹血糖控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白在7.0%以下，血糖稳定无明显波动的患者，可以按照自己的喜好有选择性地吃些水果。
但是如果您的血糖控制并不理想时，应该暂时不吃水果，可以将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，待血糖稳定后再适量选用水果。
怎样选择水果？
糖友们通常是根据水果中的含糖量以及各种水果的血糖生成指数来选择水果的种类。
血糖生成指数（GI）指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。
像草莓、樱桃、苹果、梨、橘子、柚子、李子、桃子、杏、猕猴桃、菠萝、柠檬、橄榄等含糖量较低（低于10%），建议食用；
而香蕉、荔枝、芒果、石榴、鲜枣、鲜山楂、甘蔗等则含糖量较高（10%～20%），少量食用；
含糖量特别高（超过20%）的新鲜水果，如柿子、鲜桂圆、水蜜桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等不宜食用。
此外，各种果脯以及干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果的含糖量均在50%以上，应避免食用。
当然啦，水果含糖量也不是一成不变的，比如成熟的水果肯定比未成熟的水果含糖量高；甜度高的水果品种肯定比甜度低的水果品种含糖量要高，如，同是苹果，红富士就比青苹果升糖更快一些。建议糖友们结合实际情况，并按时监测血糖。
什么时候可以吃水果？
吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素的补充。通常可选在上午10点、下午3点左右，或者睡前。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高。
应该吃多少水果？
每日进食水果的量应当控制在1个食物交换份左右，尽量选择那些含糖量较低的水果，计算水果所含的热能，并减去相应热量的主食。例如，吃200克左右的苹果或是400克左右的西瓜就需要每日减少主食25克（半两）。
食物交换份：能产生90千卡热量的食物重量叫做一个交换份，食物交换份将食物分成谷薯类、蔬菜水果类、瘦肉/鱼/蛋类、豆乳类、油脂类五大类。
我能想到最浪漫的事，就是想吃美食的时候不用担心自己的血糖。所以掌握了科学的饮食方法，相信大家既能享受美味的水果，又能很好的控制血糖哦！
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