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多吃鸡蛋可降低患2型糖尿病患病风险?可以!

2017-07-05 来源:中国医学论坛报今日糖尿病  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:全世界2型糖尿病的患病率(T2D)不断攀升。鸡蛋成为胆固醇的主要来源,胆固醇水平与血糖升高和2型糖尿病风险增加有关。但是,关于蛋与2型糖尿病的患病风险的研究数据非常有限而且结论具有不一致性。

  全世界2型糖尿病的患病率(T2D)不断攀升。鸡蛋成为胆固醇的主要来源,胆固醇水平与血糖升高和2型糖尿病风险增加有关。但是,关于蛋与2型糖尿病的患病风险的研究数据非常有限而且结论具有不一致性。

  为了调查蛋与2型糖尿病之间的关系,我们评估了来自芬兰东部的中年男性以及老年男性。本研究收纳了从1984-1989年间2332名42~60岁的男性并基于Kuopio缺血性心脏病危险因素研究(KIHD)并记录基线时食物摄入信息。

  在平均19.3年的随访期间,我们发现有432名男性患上2型糖尿病。调整潜在混杂因素后,食用鸡蛋最多与最少组相比,患2型糖尿病发病风险降低38%(95%CI,18-53;P<0.001)。对代谢风险标志物的分析发现,空腹血糖与血清C反应蛋白(CRP)呈反向相关性,与血清胰岛素没有相关性。

  胆固醇摄入和T2D患病风险,血糖升高、血清胰岛素上升,c反应蛋(CRP)相关,但无明显相关性,特别是在鸡蛋摄入后,相关性更加的不明显。

  结果:在中年和老年男性中,高蛋摄入量与降低T2D患病风险有关。

 

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