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糖尿病并发症或许跟它有关!

2017-05-27 来源:天津瑞京代谢病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:控制并发症的关键在于控制血糖,糖尿病患者的蛋白质摄入量通常不超过总热量摄入量的20%,一般不明显升高血糖,但如果进食大量蛋白质,血糖则会缓慢升高。

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  食物中有许多种营养素

  其中糖类、蛋白质、脂肪都会产生热量

  对人体血糖上升速度也有不同程度的影响

  碳水化合物是血糖的主要来源

  蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分

  可变成葡萄糖成为血糖的来源

  那么油脂、肉类(蛋白质)对血糖有哪些影响呢?

  怎么就跟并发症相关了呢?

  控制并发症的关键在于控制血糖

  油脂、肉类(蛋白质)对血糖有影响

  也就跟并发症息息相关了

  蛋白质和脂肪升糖不算快

  但影响时间长

  蛋白质在体内需要经过消化吸收

  才能成为葡萄糖或胺基酸供人体利用

  因此对于餐后的血糖影响较小

  糖尿病患者的蛋白质摄入量通常不超过总热量摄入量的20%,一般不明显升高血糖,但如果进食大量蛋白质,血糖则会缓慢升高。

  脂肪虽不会使血糖上升

  但是过多脂肪

  会延缓肠胃排空速度

  造成餐后血糖下降速度变慢

  影响血糖可长达数小时至十数小时

  它有时会给你造成一个血糖良好的假象

  并慢慢升高你的血糖

  所以油脂过高的饮食也会不利血糖控制

  想控制糖尿病并发症

  必须从控制高血压、高血糖、高血脂、高尿酸着手

  因为它们都属于

  全身性代谢疾病会互相干扰体内代谢机制

  高血脂主要与饮食中脂肪、糖类摄取过多有关

  高血压则是盐分吃太多和肾功能不佳有关系

  高尿酸更常发生在三餐大鱼大肉、无肉不欢的人身上

  饮食上建议遵循以下几点:

  一、均衡摄取六大类食物,把握三低一高(低盐、低糖、低油、高纤维)。

  二、饱和脂肪酸高(猪油、牛油),反式脂肪酸高(人造植物油、人工奶油)的食物应避免,油脂选择应以植物油(橄榄油、葵花油、葡萄籽油..)为主。

  三、烹调方式:采用清蒸、水煮、凉拌、卤、烤、炖为主。

  四、每日应摄取500克以上蔬菜及200克水果,主食若吃杂粮可增加膳食纤维摄取量。

  五、喝白开水、无糖或低糖茶类、避免烟酒与维持运动习惯。

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