糖友要常吃这4种药食同源食物

　　俗话说:药补不如食补，食补对病人的调养尤为重要。有些食物不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。尤其是广大的糖尿病患者，饮食更是影响血糖的关键因素。下面这些药食同源的食物，糖友常吃的话对血糖控制更为有利。

　　桑叶促进胰岛素分泌

　　桑叶本来是蚕的食物，又发现它同时还是一味药。我国最早药书《神农本草经》称桑叶为“神仙叶”，入脾、肝、大肠经，具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的作用。现代科学研究也证实，桑叶中的生物碱和多糖可以提高葡萄糖耐量，防止高血糖；可促进胰岛素分泌，有效调节血糖。

　　荷叶健脾升阳助血糖吸收

　　荷叶不止有观赏价值，更有“夏日百药”之称。荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经。有清香升散，具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。

　　苦瓜刺激胰岛素释放

　　苦瓜以味得名，入心、肝、脾、肺经。除了是我们主要的食材之一，还具有药用功效，被称为“植物胰岛素”。苦瓜提取物的主要活性成分是苦瓜素，能刺激胰岛素释放，阻碍血流中葡萄糖形成，在非胰岛素依赖型糖尿病治疗中起巨大作用。

　　冬瓜皮缓解“三多”本领高

　　冬瓜皮也是宝，性微寒而味甘淡，归肺经、脾经、小肠经，能清热利水肿。历代本草记载，它能治肿胀、消热毒、利小便，尤其适用于湿热所致之小便不利等症。冬瓜皮可使糖尿病患者的“三多”（饮多、食多、尿多）症状得到明显改善。