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如果你也和我一样爱“牛奶”

2017-05-26 来源:南京糖尿病足中心   标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:入睡前喝牛奶吸收迅速,会在不同程度上影响血脂及体重的控制。 牛奶中含丰富的蛋白质和钙,喝后2~3小时正是肾脏排钙的高峰期,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,尿中钙浓度比较高,也就容易造成其与尿中的草酸等物质相结合,而形成尿路结石。

  牛奶的营养价值很高,可脂肪含量、含糖量也不低。所以面对牛奶,很多糖友都比较纠结。那么糖友到底能不能喝牛奶?该怎么喝呢?

  首先,让我们来认识一下备受喜爱的“牛奶君”!

  牛奶是养育新生命最好的天然食物,西方人称其是“人类的保姆”。除膳食纤维外,牛乳含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高,是其他食物无法比拟的。

  以下这些营养成分在我们的生命中都占有重要位置,小管家制成了表格,便于大家更清楚的了解牛奶营养价值的所在哟~

  每100克牛奶中(含)

  脂肪3.1克

  蛋白质2.9克

  乳糖4.5克

  矿物质0.7克

  生理水88克

  虽然“牛奶君”散发着如此闪耀的光芒,但是糖友们一定会担心,牛奶中的含糖量是否会对血糖的平稳造成影响呢?小管家这就为大家解答。

  其实,牛奶含糖量并不高,只相当于菜花的含糖量,对患者血糖影响不大。牛奶可以为糖尿病患者提供优质蛋白质,日常生活中我们应该适度喝低脂牛奶,可选择纯牛奶或AD强化奶,每日饮奶量以250~500毫升较合理。

  另外,牛奶中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖,有促进钙吸收的作用,这对于糖尿病患者是非常重要的。

  现在糖友们该放心的喝牛奶了吧,但是,牛奶虽好,可不要贪杯哟,适量饮用很重要。不过,有关资料显示,牛奶是要注意饮用时间的,而且有一部分糖友并不适合饮用牛奶。那么,到底是哪些人群呢?

  1、建议同时伴有高脂血症、高血压、脂肪肝等的糖尿病患者睡前不要饮用牛奶

  因为入睡前喝牛奶吸收迅速,会在不同程度上影响血脂及体重的控制。 牛奶中含丰富的蛋白质和钙,喝后2~3小时正是肾脏排钙的高峰期,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,尿中钙浓度比较高,也就容易造成其与尿中的草酸等物质相结合,而形成尿路结石。

  2、建议合并有眼底并发症的糖友最好少喝牛奶

  糖尿病合并眼部疾病的患者中,有一部分是因为乳糖酶缺乏引起的,而牛奶中含有5%的乳糖。乳糖经人体乳酸酶作用,可分解为半乳糖,如果经常过多摄入牛奶,易使半乳糖沉积附着在眼球晶状体中,影响晶状体的正常代谢而降低透明度,可促使和加速老年性白内障的发生。有并发眼部疾病的糖友不宜长期大量食用牛奶来补钙,可以用虾皮、海带、豆制品、骨头汤等含钙高的食物来代替。

  幸福,从健康的饮食开始

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