糖尿病人水果不能乱吃

　　时下，正是西瓜、桃子等水果大量上市的季节，可对于糖尿病患者而言，想吃又不敢吃，其尴尬心态可想而知。那么，糖尿病到底能不能吃水果？该怎么样吃水果？

　　解放军第454医院内分泌科王爱萍主任说，美国糖尿病协会给出的答案是饮食结构中不可缺少水果蔬菜，这样才能保证饮食的丰富健康。其实，水果中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种糖分，其中果糖可以不需要胰岛素参加，在人体内进行分解，所以糖尿病患者合理定量食用水果，不会给身体增加过多的代谢负担。

　　所以，糖尿病患者可以抛掉“完全不能吃甜食”的顾虑，依据不同水果的升糖指数，在保持血糖稳定的情况下（空腹血糖控制在7.8mmol/L以下），适当吃一些新鲜水果，既可以为身体补充维生素、矿物质、抗氧化物质、膳食纤维等营养，增强体质，还有助于延缓糖尿病相关并发症的发生。

　　糖尿病患者和普通人不一样，吃水果要讲究时间、总量等因素，具体到某个患者是否可以吃水果，关键还是要看他们个人的血糖控制情况。

　　选对吃水果时间。由于饭前吃水果容易降低食欲，饭后立即吃水果则会加剧血糖上升，所以一般建议糖尿病患者把时间选在两餐之间，最好是选择饭后3小时左右再吃水果，还有预防低血糖的效果。

　　“低糖低脂、少吃多餐”

　　注意水果含糖量的高低。糖尿病患者要遵循“低糖低脂、少吃多餐”的饮食原则，所以在水果的选择上，应该首选含糖量较低的水果。

　　每100克水果，含糖量在10克以下的有：

　　柠檬、青梅、甜瓜、橙子、葡萄、菠萝、樱桃、李子、杏、草莓、枇杷、猕猴桃等等。

　　每100克含糖量大约在11至20克之间的有：

　　香蕉、苹果、梨、芒果、荔枝、柚子等，患者选用时要谨慎。

　　每100克含糖量大概在20克以上的有：

　　大枣、葡萄干、红果、桂圆、杏干、柿饼这些水果或干果，糖尿病患者最好不要食用。

　　糖尿病患者应该怎么做？

　　１、科学控制吃水果总量。

　　糖尿病患者如果一次性吃过多水果，即便选择含糖量相对较低的水果，也有可能造成体内血糖突然升高。糖尿病患者最好根据自身血糖控制状况，咨询医生，确定水果总量。

　　２、选新鲜水果而非果汁或罐头。

　　有些患者为了方便或是饮食偏好，喜欢直接喝果汁，这也十分不可取。因为根据日常生活经验，多个水果才能被榨成一杯果汁，可见喝果汁不宜于把控总量。另外，市面上所售的水果罐头含有大量糖分，为了健康起见，建议糖尿病患者直接食用新鲜水果，而非果汁或是水果罐头。

　　３、注意血糖检测。

　　通常情况下，很多糖尿病患者的血糖在夏季会整体偏高，在其全年血糖统计中会呈现出一个波峰状态，这会让患者感觉焦虑不安，由此很多患者会在夏季去医院调血糖，所以建议患者加强血糖监测。

　　解放军第454医院内分泌科王爱萍主任还指出，很多糖尿病患者除了认为不能吃水果，还存在其他饮食误区，例如，不吃或少吃主食、不吃肉、只要打了胰岛素就可以不控制饮食等，建议患者积极学习相关知识，以科学的态度对待治疗，才能更好地预防糖尿病相关并发症，享受健康生活。另外，夏季是胃肠道感染疾病的高发期，饮食不干净容易引起感染，出现腹泻或是发热，糖尿病患者一定要注意日常饮食卫生。