糖友如何做到更科学的“吃”？

　　很多人都说糖尿病是吃出来的，所以“吃”对糖友来说可是大有学问。今天，就为糖友们献上「糖友膳食指南」，更辩证、科学的了解糖友群体到底该如何正确的“吃”？

　　1、食物多样选、低糖最优先

　　许多糖友有这样的忧虑：

　　糖尿病是富贵病，我得了这个病，以后就只能「吃糠咽菜」了。

　　其实，这是一个大大的误解。糖尿病饮食并不是限制大家，让大家只能「吃糠咽菜」「艰苦奋斗」，而是要告诉大家，哪些食物是比较推荐的，各种食物吃多少比较合适。

　　和一般人一样，糖友们的饮食也应该是多样的。谷物、薯类、蔬菜、水果、肉、鱼、禽、蛋、奶、豆类、油脂，一个都不能少。选择食物的时候有技巧：尽量选择对血糖影响比较小的食物。

　　举个例子说，早餐的主食，糖友可以吃一个白面馒头，也可以选择吃一个杂粮馒头。虽然两种食物都提供了差不多的能量，但是杂粮馒头对血糖的影响更小，吃下去后血糖上升的幅度更小，更加适合糖友。其他的选择还包括红薯、杂粮饭、全麦面包等。

　　2、饭后动一动、健康又减重

　　运动是糖尿病治疗中不可或缺的环节。

　　对于没有禁忌症的糖友，推荐每周运动至少150分钟，平均到每天也就30min，一周需要坚持五天。平均下来是不是更容易的一些呢？

　　运动方式可以选择的有快走、骑自行车、打太极、跳舞、游泳、慢跑等。

　　要提醒糖友们注意的是，运动时记得带上几块糖，防止在运动的时候发生低血糖，最好也避免在餐前、晨起空腹的时段运动。饭后半小时运动是个不错的选择。

　　对于工作比较忙的糖友，也不用担心没有时间锻炼。可以选择在上班休息时间外出走走、活动活动身体，或者在下班后进行运动。不强求一次性运动的时间，每天分次的短时运动也是有好处的。

　　保持适宜的体重可以帮助身体更好地利用胰岛素，从而帮助控制血糖。但体重也不能过低，体重太低意味着身体消耗很大，会出现没有力气，抵抗力下降的情况。

　　所以，偏胖的糖友需要减重，而偏瘦的糖友需要适当增重。

　　那么，怎样的体重才是适宜的体重呢？

　　判断自己的体重是否适宜，可以用体质指数（BMI）进行判断：

　　体质指数=体重（kg）/身高2（m2）。

　　如果体质指数在18.5～23.9kg/m2这个范围内，就是适宜的。

　　如果低于18.5kg/m2，那就偏轻。

　　如果高于23.9kg/m2，那就偏重。

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　　3、蔬菜瓜果好、但还需适量

　　对于糖友，蔬菜提供了丰富的维生素和矿物质，还有大量的膳食纤维，是非常好的控糖先锋。保证每天吃1斤蔬菜，特别是绿叶蔬菜，可以帮助糖友们稳定血糖。

　　水果并不是糖友的禁忌，如果血糖控制得好，是可以适量吃水果的。如果吃水果，每天控制在100～200g，尽量选择对血糖影响小的品种，分次食用。

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　　4、蛋白不能缺、奶豆来帮忙

　　奶和奶制品、豆类和豆制品都是对血糖影响比较小的食物，而且可以提供优质蛋白质，有助于强健肌肉。特别是对于妊娠合并糖尿病的孕妈妈来说，优质蛋白的摄入更不能少。

　　可以选择每天喝1杯奶或者豆浆（250～300ml），多吃大豆，豆腐、豆干等豆制品，也可以用大豆和豆制品替代一部分的肉。