糖尿病的预防要从儿童开始 糖尿病患友要吃好主食

　　糖尿病是一种比较常见的疾病，一般不少人听到这种疾病的时候会感觉到它主要发生在老年患者中，其实不然，现在糖尿病越来越呈现出年轻化的趋势，导致不少儿童就已经患上糖尿病疾病，这主要和儿童平时的生活习惯和饮食结构是分不开的，那么，儿童时期应该如何有效的预防糖尿病呢？

　　㈠健康生活预防糖尿病

　　糖尿病也是一种吃出来的疾病，所以对于糖尿病患者来说，在生活中家长应该多了解一些糖尿病的常识，对孩子的饮食和生活进行监督和调节，避免被糖尿病缠身，而引发一些糖尿病并发症，影响儿童的健康生活。

　　㈡少吃多运动

　　儿童糖尿病患者大多属于ii型糖尿病，由于肥胖所引起的，所以只要通过对体重有一定的控制就可以缓解糖尿病的病情了。现代医学已经考证，热量摄入过多，肥胖和缺乏运动是导致糖尿病发病的重要因素。所以在日常生活中采用低糖、低盐、低脂、高纤维、高维生素的食物搭配。

　　㈢新生儿勿过早吃牛乳

　　对于新生儿的时候应该注意不要过早断母乳，以免因为过早摄入一些牛乳制品而增加患糖尿病的风险。

　　㈣监测血糖早诊断

　　对儿童糖尿病患者来说，在调节的过程当中也要注意对患者体内血糖进行检测，预防糖尿病的复发现象。只要有糖尿病的蛛丝马迹，如皮肤感觉异常、性功能减退、视力不佳、多尿、白内障等，就要及时去医院测定血糖，争取早期治疗的宝贵时间。

　　㈤规范治疗也可以健康成长

　　糖尿病这种疾病属于一种慢性疾病，它会导致糖尿病患者出现一系列并发症，甚至威胁患者的生命。因此，要对糖尿病慢性合并症加强监测，做到早期发现。由于糖尿病的常见临床表现为口渴、多饮、多尿、多食、体重下降、消瘦等，即人们所说的“三多一少”。所以孩子如果出现“三多一少”的症状，或有疲乏无力、头晕等非特征性症状，一定要引起注意，及早带孩子到医院检查。

　　老百姓常说的“主食”，用营养学家的话来说就是淀粉类食物，即五谷根茎类食物，如米饭、面条、米粉、馒头、面包、饼干、油条、烧饼、红薯、土豆、绿豆、玉米等等。这类食物的主要成分是碳水化合物（也就是糖类）。土豆、红薯、山药、莲藕、南瓜、芋头等是富含淀粉的根茎类食物，它们看起来是蔬菜，实际上是米面的替代品，也就是说吃了这些食物，就不用吃饭了。

　　人为什么要吃主食

　　像汽车需要汽油一样，人体活动也需要动力，没有能量什么都不能做。人体所需能量只能靠食物获得，日常所吃的主食就是能量的主要来源。

　　碳水化合物为身体提供能量。大米、小麦、玉米等五谷杂粮含有丰富的碳水化合物，是人体最便捷、最经济的能量来源。除提供能量之外，这类食物还可提供维生素、矿物质、膳食纤维及蛋白质等。土豆、白薯、山药、莲藕等，兼有谷类和蔬菜的双重好处，既可提供碳水化合物、膳食纤维，又含有较多的矿物质和维生素。所以，营养学家提倡多吃薯类。

　　糖尿病患者更要吃好主食

　　许多糖尿病病友认为，得了糖尿病就是要“少吃饭，多吃菜”。常听到病友说“我现在只吃青菜，不吃主食”，也有的说“我现在饭吃得很少，尽量多吃菜”等等。

　　其实，认为“糖尿病患者主食吃得越少越好”这种观点不但是错误的，还会带来不良后果。

　　大量临床实践表明，糖尿病患者的主食量限制过低，会影响病情的控制。常有患者对医生说，我早上不吃饭为什么血糖还高？这是因为人在饥饿状态下，体内升糖激素的分泌增加，引起低血糖后的反应性高血糖。这就是为什么不吃饭但血糖仍高的原因。

　　人体每时每刻都离不开血糖（血液中的葡萄糖）。食物，特别是主食类食物进入人体后，经过消化转化为葡萄糖被身体吸收入血，再由血液运送到各个脏器，为人体提供能量。如果吃进的碳水化合物（主食）过少，能量来源缺乏，身体必然要动用脂肪和蛋白质来提供能量。脂肪分解会产生酮体，易导致酮症酸中毒。体内蛋白质分解，日久则会导致消瘦、乏力、抵抗力低下，极易继发各种感染等。

　　由此可见，对于糖尿病患者来说，并不是主食吃得越少越好，而是要根据自身情况及活动强度，适量进食主食。

　　粗细粮搭配有利于糖尿病控制

　　主食粗细粮搭配是糖尿病患者的最佳选择。营养学家建议，糖尿病患者可将粗粮、杂粮及杂豆类作为主食的一部分。研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后餐后血糖一般低于进食米饭和面食。如燕麦、荞麦、大麦、黑米、赤小豆和扁豆等可明显缓解餐后高血糖状态，减少血糖波动，利于血糖控制。

　　从预防的角度，也应多吃粗杂粮。吃粗粮，从入口到消化、吸收需要两小时左右；吃精加工的食物，半小时不到就吸收了；如果直接吃蔗糖、蜂蜜等食品，5分钟内即可吸收。食物消化、吸收过快，会导致胰腺不能及时分泌足够的胰岛素，若胰腺不能承受超负荷的“工作”，久而久之，血糖居高不下，最后会发展为糖尿病。

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