多吃黑面包预防糖尿病 糖尿病人需要喝牛奶

　　糖尿病已经导致许多个患者和家庭濒临危机，目前糖尿病是发病率较高的一种内分泌疾病，有人说糖尿病偏爱老年人年轻人不必担心害怕，持有这种观点的人简直是大错特错，据糖尿病医学专家表示，无论是那种年龄段的人都有患病的可能。

　　随着人们生活水平的提高，出现了不少身材比较胖的儿童，大家都知道肥胖会给人体带来不少疾病，如ii型糖尿病。所以对于比较胖的儿童来说，可以多吃些黑面包来有效的预防糖尿病疾病，为什么胖儿童多吃黑面包就可以降低患糖尿病的风险呢？

　　不少ii型糖尿病患者体内镁含量比较偏低，所以很容易增加患上糖尿病疾病的风险，黑面包里面含有比较丰富的镁元素，所以肥胖儿童可以通过多吃黑面包来降低患糖尿病的风险。现已明确，2型糖尿病的发病，胰岛的胰岛素分泌受损和胰岛素抵抗往往同时存在，而且在发病早期胰岛素抵抗可能起更主要的作用，因此镁多的孩子胰岛素抵抗可能会较轻。镁的保护作用对胖孩子效果更明显，让孩子服用镁补充制剂或富镁食物，可以大大降低儿童2型糖尿病的发生。

　　黑面包也就是我们常说的全麦面包，所以在选择面包的时候不要选错了哦。儿童在两岁的时候就可以适当的吃点全麦面包了，这样可以有效的降低患上糖尿病的风险了。由于其制作的原料并不全是精面粉，而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮，因此比精面粉面包更具有营养价值。

　　所以肥胖儿童在平时的饮食过程中要注意多吃些含镁较丰富的食物，除了黑面包外还有一些谷类、绿叶蔬菜等都含有比较丰富的镁元素。通过合理的饮食不仅有利于糖尿病治疗，而且还可以预防一些疾病，对身体健康是十分有利的。

　　糖尿病并不是哪一种食物引起的，而是遗传和环境因素（如饮食结构不合理、能量摄入过量、嗜好烟酒、体力活动过少等）长期共同作用的结果，环境因素是糖尿病的主要诱因。脱离饮食中食物的搭配，单独评价某一种食物的好与坏这本身就是缺乏科学态度的表现。“物无善恶，过则为灾”，食物也同样如此。任何一种食物都没有绝对的“好”与“坏”之分，关键在于我们如何来搭配它们。

　　从糖尿病营养治疗的原则上看，糖尿病营养控制的关键是所摄取食物中总能量不能超标。在控制能量的基础上来合理搭配食物，使饮食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素达到合适的比例，同时选择多样化的食物，并将它们均衡地分配到一日三餐中。多样化的食物应该包括粮谷、蔬菜、水果、鱼、肉、蛋、豆类食物，自然也少不了牛奶。

　　可以肯定地说，糖尿病人可以喝牛奶。不仅可以，而且很有必要。

　　因为，糖尿病不仅引起体内碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢紊乱，也间接影响钙等微量营养素的代谢。高血糖状态使得尿量增加，随着含糖的高渗尿液部分钙、磷也一同被带出体外，为了保持血液中钙的浓度稳定，身体只好动用骨骼、牙齿中储存的钙以补充不足，因此糖尿病患者更容易出现骨质疏松。高血糖使体内红细胞里的钙增多，变得僵硬，通过毛细血管时阻力增大，引起微血管病变；血管壁平滑肌细胞内的钙增多，再加上质代谢紊乱容易诱发动脉粥样硬化。此外，缺钙还使得胰岛素分泌减少及机体对胰岛素的敏感性下降，从而加重病情。糖尿病患者在饮食中注意补充钙营养素，有利于控制血糖稳定、防治骨质疏松和改善症状。

　　牛奶是补充钙的最好的食物来源，不仅钙的含量丰富，而且牛奶中的钙易于人体吸收和利用。所以糖尿病人每天至少应该喝1杯奶（大约250克），为了控制能量，减少动物脂肪摄入，最好选用脱脂的或低脂的纯牛奶（或无糖酸奶）。脱脂奶与普通奶相比，1杯能减少大约7克脂肪，而钙的含量不变。糖尿病人还要注意不要饮用含蔗糖的牛奶、酸奶以及乳饮料，以免影响血糖。

　　如果您有任何健康方面的疑问请添加微信公众号：健客健康咨询，健客健康咨询为各位朋友提供全面专业的疾病咨询和健康资讯，健客健康咨询真诚为您服务。健客宗旨：让每一个人更健康。