糖尿病患者健康吃水果四法则 老年人如何有效的预防糖尿病

　　很多糖尿病病人经常受到一个问题的困扰：自己很想吃水果，但是又担心吃后会升高血糖，使病情出现反复。每年盛夏，面对纷至沓来的新鲜应季水果，令不少糖尿病“老友记”颇为苦恼：吃吧，怕血糖升高，不吃吧，实在忍得辛苦。那么，患了糖尿病到底能不能吃水果呢？

　　其实糖友们大可不必“谈水果色变”。只要把握好以下四个法则，那么对大多数糖友而言，完全可以既享受到食用水果的好处与乐趣，又能控制好血糖。

　　一是“择机”。当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/l以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/l以下，就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想，应等平稳后再吃。

　　二是“择时”。也就是水果应该安排在两次正餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃，而不是餐前或餐后立即吃水果；而且较大的水果最好是分次吃，这样可以避免连续摄入过多的糖分而使血糖过高。

　　三是“择类”。最重要的是选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。水果的种类不胜枚举，推荐糖友选用的有西红柿、小番茄（圣女果）、火龙果、枇杷、番石榴、山楂、李子等；慎重选用的有西瓜、猕猴桃、草莓、柚子、苹果、桃、梨、橙等；不宜选用的有香蕉、荔枝、柿子、榴莲、菠萝、芒果、龙眼、葡萄等。需要强调的是，以上的大致分类仅供参考，因为就算是同一类水果，由于产地、出品时节等的不同，其含糖量会有较大的差异，应灵活把握。

　　四是“适量”。也就是甜度越高，越要严格控制进食的量。要学会“食物等值交换法”，例如每天食用大约四两（200克）左右普通甜度的苹果（可提供约90千卡的热量），就应扣除半两（25克）的米面主食，以使每日摄入的总热量保持不变。

　　虽然糖尿病可以发生在任何年龄段的人身上，但如今老年人得这个病的非常多，糖尿病是大家都非常担心的一种疾病，在这种疾病出现后，会造成血糖升高，严重地影响到了身体健康，因此，我们需要注意自己的生活事项，而且要注意控制血糖的方法，合理的进行保健身体，要注意一些食谱的选择，那么老年人如何有效的预防糖尿病？

　　糖尿病食谱有哪些

　　1.糖尿病患者应该注意多吃点粗粮：荞麦面、玉米面、全麦等粗粮是更有助于糖尿病的控制的，这类食物不仅能够为患者补充丰富的微量元素，同时相对于米面来说，更能够帮助减少血糖过度升高的情况，还有助于通便、降血脂。

　　2.糖尿病患者应该多吃点水果蔬菜：糖尿病患者在选择水果的过程中需要了解其糖量及淀粉成分，建议患者可以吃点猕猴桃、草莓、柚子、火龙果等，但是不要吃香蕉、红枣、菠萝等糖分含量较高的水果，至于蔬菜的话，可以多吃点菠菜、白菜、生菜、苦瓜、南瓜、洋葱等。

　　3.糖尿病患者要注意不要吃油炸类或甜食：糖尿病患者是不能吃甜食的，因为如果甜食摄取过多的话会导致血糖升高，因此葡萄糖、蔗糖等都是禁忌食物，最好也要减少淀粉的摄取，日常中还要注意不要抽烟喝酒。

　　可以有效预防糖尿病。

　　饮食方面，应该保持摄入低盐、低糖、低脂的食物，同时注意选择含有高纤维、维生素与矿物质充足的食物。不但主食要少吃，高热量的副食也要尽量少吃。运动不可或缺，要保持经常运动的好习惯，因为通过运动可以很好地控制好血糖，有助于减低血糖水平，减少身体对胰岛素的依赖。但已经是糖尿病的患者在运动时就要稍加注意，运动前应先检查血糖水平，避免出现低血糖的症状。

　　专家认为，健康舞、肌肉锻炼、四肢伸展的运动特别适合糖尿病患者，每星期可进行三至五次，每次二十至四十分钟。如果除了糖尿病，还同时患有视网膜病或高血压的患者，可以选择步行、踏单车、游泳等运动。

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