糖尿病合并高血压患者食谱大推荐！

　　糖尿病合并高血压患者除了要在药物方面进行治疗外，也需要通过改善饮食结构促进病情的好转。

　　那么糖尿病合并高血压的患者在饮食方面该如何注意呢？没有出现高血压的糖尿病患者该如何预防呢？

　　现在就跟着糖小护（微信号：Dnurse888）学习一下糖尿病合并高血压患者的食谱吧！

　　1

　　温馨早餐

　　大米粥+清炒芦笋

　　大米粥

　　材料：

　　100g

　　做法：

　　1、 把大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。

　　2、 锅置火上，大米与适量清水同放锅中，大火煮沸，再转小火熬30分钟到米粒开花即可。

　　能量计算器：

　　总能量约为346kcal，蛋白质7.4g，脂肪0.8g，糖类77.9g。

　　清炒芦笋

　　材料：

　　芦笋400g。

　　调料：

　　葱末、花椒、盐各适量，植物油4g。

　　做法：

　　1、 芦笋洗净，切段，焯烫、过凉、沥干待用。

　　2、 炒锅置火上，倒油烧热，放入花椒炸香，下入葱末煸炒片刻。

　　3、 最后放入芦笋翻炒至熟，调入盐炒匀即可。

　　能量计算器：

　　总能量约104kcal，蛋白质5.0g，脂肪4.4g，糖类17.6g。

　　2

　　丰盛午餐

　　洋葱炒饭+蘑菇烧菜花+肉片扁豆

　　洋葱炒饭

　　材料：

　　熟米饭80g，洋葱、胡萝卜各25g。

　　调料：

　　盐适量，植物油4g。

　　做法：

　　1、 洋葱、胡萝卜择洗干净，切碎。

　　2、 砂锅置火上，倒入植物油烧热，炒香洋葱碎和胡萝卜碎，下入米饭小火炒至能在锅中跳起，加盐调味即可。

　　能量计算器：

　　总能量约为112kcal，蛋白质2.7g，脂肪0.3g，糖类25.5g。

　　蘑菇烧菜花

　　材料：

　　菜花300g，蘑菇200g。

　　调料：

　　葱丝、姜丝、盐、水淀粉、鲜汤各适量，植物油4g。

　　做法：

　　1、 菜花洗净，掰成小朵；蘑菇洗净，切片。

　　2、 炒锅倒油烧热，爆香葱丝、姜丝，加入菜花、鲜汤烧开，放入蘑菇片、盐翻炒至熟，用水淀粉勾芡即可。

　　能量计算器：

　　总热量约为132kcal，蛋白质8.7g，脂肪5.1g，糖类19.9g。

　　肉片扁豆

　　材料：

　　猪瘦肉150g，扁豆200g。

　　调料：

　　盐、酱油、姜末各适量，植物油4g。

　　做法：

　　1、 猪瘦肉洗净，切薄片；扁豆择洗干净，去筋，掰段。

　　2、 国内倒油烧热，放入肉片滑炒，放入姜末、酱油，待肉片变色，盛出。

　　3、 锅底留油，煸炒扁豆，待扁豆颜色翠绿，加入适量温水，盖上锅盖，小火将扁豆焖至熟软，放入肉片，加盐调味，大火快炒几下即可。

　　能量计算器：

　　总热量约为318kcal，蛋白质35.4g，脂肪13.7g，糖类17.2g。

　　3

　　暖心晚餐

　　荞麦红枣饭+冬瓜海带汤

　　荞麦红枣饭

　　材料：

　　大米70g，荞麦30g，红枣6枚。

　　做法：

　　1、 大米和荞麦淘洗干净，红枣洗净。

　　2、 荞麦、大米和红枣一同倒入电饭锅内，加适量清水蒸熟即可。

　　能量计算器：

　　总热量约为351kcal，蛋白质8.3g，脂肪1.3g，糖类81.9g。

　　冬瓜海带汤

　　材料：

　　冬瓜105g，海带50g。

　　调料：

　　盐、葱段各适量。

　　做法：

　　1、 将冬瓜洗净，去皮去瓤，切块；海带泡软洗净，切丝，代用。

　　2、 锅置火上，倒适量清水，放入海带、冬瓜煮沸，出锅前撒上葱段，放少许盐调味即可。

　　能量计算器：

　　总热量约为51kcal，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖类14.6g。

　　对于糖尿病合并高血压的患者来说，仅仅知道单纯的一日食谱是远远不够的，因此，掌握糖尿病合并高血压的饮食规则就显得非常重要。

　　糖尿病合并高血压的饮食规则

　　选择优质蛋白，蛋白的来源应以牛奶、瘦肉、鸡蛋、海产品等优质的动物蛋白为主。

　　限制脂肪的摄入量，避免摄入过多的热量，以脂肪的形式存储在体内，使血压和血脂升高。

　　不吃或少吃加工食品，如咸肉、火腿、咸菜、腐乳等。

　　适当增加富含膳食纤维的食物的摄入量，如芹菜、黑木耳、坚果等，能增强饱腹感，减少进食，并延缓糖和脂肪的吸收。

　　选择低糖水果和蔬菜，如草莓、西红柿、黄瓜等。可在两餐之间或睡前1小时食用，避免正餐前后吃水果。

　　少吃蛋黄、动物的皮和肝胆等高胆固醇食物。

　　限制钠盐，每天盐的摄入量应控制在3g。

　　常吃一些富含维生素C、维生素E及钾、钙的食物。