跟着控糖达人吃早餐，血糖能不听话吗？

　　早餐吃什么好？

　　最近糖友圈在进行早餐打卡活动，每天早上我们都可以看到糖友自制的各种早餐，大家都知道早餐对人体很重要，吃好早餐可预防多种疾病。在人体代谢系统中，早餐对人体内血糖平衡的调节十分必要。不吃早餐会导致人体蛋白质供应不足，脑细胞也没有足够的能量。因此，不吃早餐的人，体内的血糖降低，容易感到疲劳，情绪也容易波动。

　　较好的早餐搭配是碳水化合物、蛋白质、脂肪等各种营养素都要摄入，谷类、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等样样不能少，且做法也可以多种多样，但是肉类的比例要少。

　　可能会有糖友说，这样的早餐做起来比较麻烦，早上起来还要上班，没时间去做。请看看下面的两位糖友是怎么做到的？

　　控糖达人分享

　　朱娜：早餐进行中，停药一年多，在饮食和运动的坚持下，血糖一直在平稳的理想状态下，从以前的130斤不停的瘦到一百斤，在观察血糖持续平稳的半年里，我停下了二甲双胍，目前停药一年半多了。只要饮食运动稍微注意，血糖一直很平稳，庆幸的是目前胖了五斤，我是一米六高，目前胖了这几斤，感觉刚好，血糖靠坚持，生活靠调味，人生才精彩……

　　糖友都问我是怎么做到的，我只想说不要太懒就好，再懒也要做好早餐，也要丰盛，也要吃的杂和乱，没有降不下的糖，只有懒人找借口，想健康就要早起吃的好，想长寿就要饭后走一走，想降糖，就要少油少盐吃清淡，有得就有失，又想大餐和零食，享受懒惰是杀手！

　　适糖米黑豆，荞麦，红豆，小米，黑米，薏米，玉米稀饭，肉丝鸡蛋虾炒苦瓜，秋葵，适糖米。

　　彭彭的控糖日记：早餐非常重要！控制好早餐二血糖，一天的血糖控制就成功了一半！因此，我一直遵循这个原则，每天精心搭配好我的早餐。今天的早餐内容：凉拌紫薯面（醋+少量亚麻籽油+盐稍许，熟重）120克，蔬菜140克，鸡蛋一个（不吃蛋黄），仔排50克，汤。

　　细嚼慢咽，先喝汤~蔬菜~面条~鸡蛋白~肉。今天空腹5.6，餐后一小时运动了半小时，餐后一小时和二小时的血糖值都不错开心控糖其实并不难，贵在五心：耐心，用心，有心，细心，恒心！我一直在努力做到！你们呢？

　　糖顾问提醒：朱娜和彭彭都是糖友圈的控糖达人，经常来糖友圈的糖友也会发现，她们俩个在饮食上非常用心，尽可能的自己在家做饭吃，就算是在外吃也会注意菜的选择及就餐方式（如弄点醋蘸菜吃），对于自己的饮食与血糖观察很仔细，善于记控糖日志、做血糖分析。在饮食和运动上从不偷懒，保持乐观心态，遇到烦心事，也会积极的去面对！

　　我很喜欢这段话：人最大的魅力，是有一颗阳光的心态；人活着就是为了解决困难。这才是生命的意义，也是生命的内容！