大家都知道番茄是糖友饮食中的首先食物,因它不但营养丰富而且不升糖,所以是大家的最爱,但如何吃才更加有营养价值还好吃,今天给大家讲一下:
功效
番茄可减少低密度脂蛋白氧化程度,升高高密度脂蛋白水平,进而降低血管硬化进度,保护心血管系统,减少并发动脉粥样硬化和冠心病的危险。
人群宜忌
宜:消化功能较差、多食荤腥油腻食物者,肥胖者、高胆固醇者,前列腺癌患者。
忌:脾胃虚寒者。
这样吃更健康
空腹时不要吃番茄,因为番茄中的胶质、果质、柿胶酚等会与胃酸结合生成块状结石,造成胃部胀痛。
搭配宜忌
番茄宜与鸡蛋搭配烹调,因为番茄中富含的维生素B6的吸收,需要鸡蛋中蛋白质和脂肪的参与,所以,番茄和鸡蛋一起食用更有助于营养的吸收。
推荐降糖食谱
番茄炒茄子
材料:长条茄子2根,番茄1个,葱、姜、蒜各适量。
调料:盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、菊糖各少许。
做法:
1、将茄子洗净,切滚刀块;番茄洗净,也切块;葱、姜、蒜洗净,葱、姜切丝,蒜拍烂。
2、锅内倒入适量的油烧热,放入切好的茄子块,炸至金黄色捞出沥油。
3、锅内留少许油烧热,放入葱丝、姜丝、蒜爆香,将炸好的茄子块、切好的番茄块放入翻炒,依次放入盐、味精、胡椒粉、酱油、料酒,再加入少许菊糖,倒入半碗清水将茄子烧熟即可。
功效:健脾养胃,降血糖,降血脂。
番茄菜花汤
材料:西蓝花、菜花各100克,黄花菜20克,番茄50克,胡萝卜少许,排骨1段。
调料:盐少许。
做法:
1、排骨洗净,切块,放入沸水中氽烫,捞出;西蓝花、菜花洗净,切小朵;胡萝卜去皮,切片;番茄洗净,切块;黄花菜泡软,切除根部,备用。
2、锅中倒入半锅水,放入排骨煮沸,再加入其他材料煮熟,最后加盐调味即可。
功效:降血糖,降血脂,护心,防癌,补钙。
调节中老年人血脂血糖,降三高,增强中老年人体力免疫力
健客价: ¥198养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥56清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥18益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥368硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。 磷酸西格列汀片:单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者
健客价: ¥838滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥9.9盐酸二甲双胍片: 1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。 硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。
健客价: ¥623生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥17生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥219益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥158滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥43益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥28养气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴、多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥26生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥23养阴益气,清热活血。用于糖尿病。
健客价: ¥18.5