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糖尿病美食知多少

2017-02-14 来源:糖友无忧网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:山药中含有丰富的黏蛋白,即蛋白聚糖,它具有降低血糖的作用,山药还能调节,增强人体组织细胞对葡萄糖的摄取与利用,改善胰岛素反抗,购买山药时重点要看其块茎的表皮,表皮光洁无异常斑点,每次食用量以50-125克为宜。

   温馨提示:菠菜中含有铬和一种类胰岛素物质,铬能使血糖保持稳定,而类胰岛素样物质在人体内的作用与胰岛素非常相似,因此糖尿病患者经常吃菠菜,可助体内血糖保持稳定,选择菠菜时,要选择叶片颜色深绿而有光泽的,叶片尖充分舒展且分量充足的。每次食用100-150克为宜。

 
  温馨提示:山药中含有丰富的黏蛋白,即蛋白聚糖,它具有降低血糖的作用,山药还能调节,增强人体组织细胞对葡萄糖的摄取与利用,改善胰岛素反抗,购买山药时重点要看其块茎的表皮,表皮光洁无异常斑点,每次食用量以50-125克为宜。
 
  温馨提示:豆腐中含有大豆蛋白能起到降低胆固醇的作用,糖尿病患者经常食用可以控制血糖。豆腐中含有丰富的钙质,它可以促进胰岛素的正常分泌,使血糖平稳,并且可以预防糖尿病骨质疏松。每次食用量不宜超过125克。
 
  温馨提示:韭菜含有丰富的膳食纤维,可以延缓食物中的葡萄糖的吸收,消除餐后高血糖。韭菜含有挥发油精油及含硫化合物的混合物,具有良好的降血脂功效。每次食用不宜超过125克。选购韭菜时要选择叶直,鲜嫩翠绿的。
 
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