糖尿病饮食质量的目标和原则
摘要：不推荐糖尿病患者饮酒。饮酒时需把饮酒中所含的热量计算入总能量范围内
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控制体重在正常范围内；
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单独配合药物治疗来获得理想的代谢控制（包括血糖、血脂、血压）有利于对糖尿病慢性并发症的预防；
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饮食治疗个体化；
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膳食中由脂肪提供的能量不超过饮食总能量的30%；
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碳水化合物提供的热量应占总热量的50%~60%；
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蛋白质摄入量占供能比的10%~15%；
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不推荐糖尿病患者饮酒。饮酒时需把饮酒中所含的热量计算入总能量范围内；
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食盐限量在6克/天以内，尤其是高血压患者。
糖尿病饮食要诀
每天总量要量化，营养搭配合理化，
食物种类多样化，烹调过程清淡化。
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