医生也建议的糖友主食——燕麦片

　　糖尿病人吃燕麦片好吗？究竟什么样的燕麦片才适合糖友？燕麦片只能早上吃吗？其实，燕麦对糖友非常有用，许多医生也建议糖尿病人将燕麦加入食谱。

　　心血管疾病与糖尿病有着密不可分的关联，燕麦片不仅对控制血糖有好处，还有相应的的降脂作用。研究证实：每天吃50克燕麦片，能使每100毫升血中胆固醇含量平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。

　　燕麦片的4种吃法

　　1、开水泡：用适量燕麦片，加3倍开水冲泡，20分钟左右即可食用；

　　2、冲牛奶：用240毫升牛奶，适量燕麦片，加热3分钟，太久会损失营养；

　　3、燕麦粥：煮燕麦粥的时候可以加入些绿叶蔬菜和胡萝卜，做成燕麦菜粥；

　　4、燕麦饭：在白米中添加适量燕麦片蒸煮，燕麦片每天50克为宜，算入主食。

　　特别提醒

　　糖友在选择燕麦片的时候，尽量不要选速溶麦片，即配料表中含糊精或植脂末的麦片；要选择煮后再吃的纯燕麦片，纯燕麦片是燕麦粒轧制，呈扁平状，形状完整。