很多糖友觉得得了糖尿病就很多都不能吃了,其实不然,对于糖友来说最重要的不是记住什么不能吃,而是掌握吃的技巧。贝塔系(微信公众号:贝塔系)给大家介绍这位有40多年糖龄的作者王文英写的文章。
“哎呦,天哪,早上就吃了半个馒头、一碗稀粥,肚子饿得不行,血糖怎么还15.0mmol/L呢?”“早上没敢怎么吃,就喝了一袋奶,果然现在一测血糖低了。”如果您也经常参加糖尿病患教大课堂,那么类似这样的话您肯定不陌生。
患教活动时,测血糖的这些“糖友”不仅没让自己吃舒坦,还没控制好血糖,真是得不偿失。其实您根本不用怕,咱们“糖友”也能吃饱饭,现在我就把我患病40余年不挨饿还能控制好血糖的方法拿出来和大家分享。
2型糖尿病的帽子被我戴了40余年,我一直都非常乐观地“吃苦耐劳”控血糖,而且尤其善于“吃”。得病这么多年,我从来没亏待过嘴。对“糖友”来说,最重要的不是记着什么不能吃,而是掌握吃的技巧。我自己扎手指测量餐后血糖来验证食物的选择、搭配方法,最终找到了正确的门径。
选对材料就成功了一半
整粒的小麦、黑米、荞麦、薏米、黄豆、黑豆、糙米、燕麦等杂粮熬成粥或蒸干饭对血糖的影响都比较小,既营养,口感也不错。
面食方面,无油烙饼比馒头血糖生成指数低,干挂面比切面、手擀面血糖升糖指数低。我就经常用全麦粉和芹菜、小白菜、苦瓜混合做成菜饼,不仅血糖生成指数低、口感还不错,而且看起来花花绿绿的也很漂亮。
搭配成功,离终点又近一步
除了选择正确的材料,正确的搭配方案也非常重要。混合膳食是控制餐后高血糖最有效的方式,不用挨饿,还能增加饱腹感。混合膳食就是将血糖生成指数高的食物和血糖生成指数低的食物搭配起来吃。例如在白面粉中掺入全麦粉、荞麦粉、豆面粉来做馒头、发糕、烙饼等,或将大米和大麦粒、大豆、绿豆掺起来,做成杂粮饭、杂粮粥。这样不仅咱们能吃饱、还能吃得好,并且还能获得稳定的血糖。
掌握用餐技巧,完美控制血糖
成功控制血糖的最后一步,就是学会正确的用餐技巧。饭菜上桌之后,“糖友”应当先喝汤,再吃菜,然后吃副食,最后吃主食。让升糖又快又高的主食慢慢地被消化掉,这种进餐方法有助于遏制餐后高血糖,还能增加饱腹感、控制热量的摄入,有利于体重的控制。近20年来,我的体重一直都在标准范围之内,体质指数维持在22上下,与我的饮食习惯有很大的关系。
另外,刚出锅的馒头、包子、饺子最好不要马上吃,把他们放凉之后再吃也有助于降血糖。您想一下,刚出锅的大馒头又热又暄,吃到嘴里烫得人连着往嘴里倒抽凉气,嚼不了几口就咽下肚去,血糖升的能不快吗?
可见,只要生活中留心观察、认真总结,就不难找出适合自己的控制血糖的正确方法。既能填饱肚子,又能照顾到饮食的营养均衡,最重要的是还能保持血糖的平稳。
我的早餐有碳水化合物、脂肪、蛋白质和蔬菜,营养很全面。我每天早上都吃一个鸡蛋,喝一袋纯牛奶,还有我自己制作的杂粮饼和一小盘凉拌菜(冬天时凉拌萝卜,夏天是凉拌黄瓜)。吃了这样营养均衡的早餐,一天都精力充沛。
调节中老年人血脂血糖,降三高,增强中老年人体力免疫力
健客价: ¥198捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥368盐酸二甲双胍片: 1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。 硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。
健客价: ¥623适用于单用饮食控制疗效不满意的轻、中度Ⅱ型糖尿病,病人胰岛细胞有一定的分泌胰岛素功能,并且无严重的并发症。
健客价: ¥3养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥56适用于经饮食控制及体育锻炼2-3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等),不合并妊娠、无严得的慢性并发症。
健客价: ¥9.9适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等),不合并妊娠,无严重的慢性并发症。
健客价: ¥18适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病者,这类糖尿病患者的胰岛 细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等),不合并妊娠,无严重的慢性并发症。
健客价: ¥38清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥18适用于单用饮食控制疗效不满意的轻、中度Ⅱ型糖尿病,病人胰岛b细胞有一定的分泌胰岛素功能,并且无严重的并发症。
健客价: ¥3.5适用于经饮食控制及体育锻炼2-3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症。
健客价: ¥5.5益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。 磷酸西格列汀片:单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者
健客价: ¥838滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛b 细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等)。
健客价: ¥25益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥9.9用于治疗成人饮食控制疗法效果不理想的高胆固醇血症(IIa型),内源性高甘油三酯血症,单纯型(IV型)和混合型(IIb和III型)。特别是适用于以高密度脂蛋白降低和低密度脂蛋白中度升高为特征的血脂异常患者,及2型糖尿病合并高脂血症的患者。在服药过程中应继续控制饮食。目前,尚无长期临床对照研究证明非诺贝特在动脉粥样硬化并发症一级和二级预防方面的有效性。
健客价: ¥40用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。当单独使用二甲双胍不能有效控制其高血糖时,瑞格列奈可与二甲双胍合用。治疗应从饮食控制和运动锻炼降低餐时血糖的辅助治疗开始。
健客价: ¥78生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥17生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19