2型糖尿病的饮食干预,是糖尿病管理的中心。今天就主要说说这个话题。
14、糖尿病患者的饮食,与其他正常血糖者一样,没有特殊。
供给能量的营养素,也是可利用碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大类。每天食物中三者的比例,也基本是:碳水化合物占供能的40%~65%,最好在50%~60%。蛋白质占10%~20%,脂肪占20%~30%。
这个比例,是按能量来计算的。按纯品计算,可利用碳水化合物每克可提供的能量为4千卡,蛋白质是4千卡,脂肪是9千卡。可见脂肪每克提供的能量更多。
实际的食物,很少有纯品的,其中含有多种不同的营养素,比如小麦面粉,含有碳水化合物、蛋白质,极少量的脂肪,还有膳食纤维、非常少的微量元素和个别维生素,还有水。再如鸡蛋,除了蛋白质,还有水、维生素和一些好的脂类物质等。
不同的食物,所含的营养素成分是很不同的。而营养素的含量,就决定了具体的一个食物的营养价值。
就三大供能营养素来说,含量高反而不是好的食物,含量低一些却可能是更好的。比如纯淀粉,就不如面粉,后者更加健康。为什么现在人人都喜欢全麦面粉,也有这方面的原因。瘦肉,脂肪含量低一些,更受欢迎些,也是如此。含太纯的营养素的食物,叫做高能量密度食物,尤其是含脂肪高的食物是应该避免的。
凡事都有例外,否则就不是科学。三大供能营养素的纯品,其中蛋白质纯品在一些情况下却是欢迎的,而碳水化合物与脂肪一般却是反对的。
15、碳水化合物,现在更多采用“糖”这个词了。以前有一个汉字,醣。究竟是“糖”可以代表碳水化合物,还是“醣”更加广义些?需要文字家们来参与及定义。但是,应该明白的是,从二分法的原则出发,碳水化合物可分为:可利用碳水化合物与不可利用碳水化合物;前者可再分为:简单糖和淀粉。简单糖,包括单糖、双糖、三糖等口感是甜的,而淀粉(包括糊精)不甜。
不可利用碳水化合物,主要划为膳食纤维,其实是指不能够提供能量。
从功能看,膳食纤维的生理功能更加多些,甚至不需要吸收入血即可实现功能。
有把糖分为功能糖和能量糖,这种分法是可以的,但与糖的基本单位“单糖”的关系不大,而是在一个糖链中每个单糖的位置影响着功能。也就是说,位置大于个体。如同一个人,在农村当农民与在最高层当国家主席,作用是不同的,虽然这个类比不是非常恰当。
那么,糖参与糖尿病的饮食干预的重要性?下次再说。
调节中老年人血脂血糖,降三高,增强中老年人体力免疫力
健客价: ¥198养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥56捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥368清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥18益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30盐酸二甲双胍片: 1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。 硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。
健客价: ¥623滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥9.9生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥17生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥219益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥158滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥43硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。 磷酸西格列汀片:单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者
健客价: ¥838益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥28养气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴、多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥26生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥23养阴益气,清热活血。用于糖尿病。
健客价: ¥18.5