糖尿病最佳降糖食物之－绿豆吃法

2016-12-11 来源：糖尿病家庭调养标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：绿豆提供的能量值比其他谷物低，对降低糖尿病患者的空腹血糖、餐后血糖有一定的作用，对肥胖症和糖尿病有辅助治疗的作用。

　　绿豆－可降低空腹血糖及餐后血糖生糖指数/27.2低推荐用量/每日40克为宜

　　功效

　　绿豆提供的能量值比其他谷物低，对降低糖尿病患者的空腹血糖、餐后血糖有一定的作用，对肥胖症和糖尿病有辅助治疗的作用。

　　人群宜忌

　　宜：热性体质者，易患疮毒者，有毒环境下工作的人

　　忌：体质虚弱者、脾胃虚寒者

　　这样吃更健康

　　1、煮绿豆时忌用铁锅。

　　2、绿豆可与大米、小米掺和起来制作干饭、稀饭等主食，也可磨成粉后制作糕点及小吃。

　　3、绿豆和南瓜一起吃，有良好的保健作用。

　　推荐降糖食谱

　　苦瓜绿豆汤

　　材料：苦瓜100克，绿豆50克。

　　调料：陈皮少许。

　　做法：

　　1、绿豆洗净，浸泡30分钟；苦瓜洗净，切块；陈皮洗净备用。

　　2、锅置火上，加入适量清水，放入陈皮，煮沸后放入苦瓜、绿豆，炖约30分钟至绿豆熟即可。

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