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饮食疗法—如何平衡饮食中的营养

2016-12-10 来源:糖尿病知识百科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病患者在懂得如何限定每日的热卡数的同时,还应该想办法让自己吃得“好”。也就是说,每日的营养要均衡、全面。

  懂得怎样吃得更好

  糖尿病患者在懂得如何限定每日的热卡数的同时,还应该想办法让自己吃得“好”。也就是说,每日的营养要均衡、全面。

  为此,有学者按不同的热量需求配比了一份营养素表格。除了合并肾脏病的患者,或有其他特殊理由,大部分患者可以参照该表来进行营养配置。

  当然,这也不是说各类食物的配比要严格按照此表,对该表进行小调整也无伤大雅。每个人可以根据自己的喜欢,在整体框架形成的基础上,对表格里的内容进行改造,使之更符合自己的饮食习惯。

  懂得如何分配一日三餐的热量

  糖尿病患者在开始饮食疗法时,还值得注意的一个问题就是如何分配一日三餐的热量。

  之前我们也提及,如果早晨喜欢饿肚子,就光吃午餐和晚餐的话,很容易造成上午血糖偏低,午餐后血糖值又快速上升,不利于糖尿病的血糖控制。如果在一日三餐间频繁加餐,又会增加血糖控制的难度。

  因此,糖尿病患者最好能严守一日三餐,定时定量的健康生活。对于糖尿病患者而言,不妨尝试将一日所需热量平均分配到三餐的方法进食。

  有些读者肯定会有自己的想法:我的饮食习惯很难做到平均分配热量呀。在“吃”这件事情上,没有人是一样的,有人早餐时会没什么食欲,有人晚餐又不想吃太多东西。

  我们这里提出的平均分配,并不是绝对的平均,而是“大致平均”的意思。比如,您每天需要限制的热卡数是1600大卡(20份)的话,根据自己的习惯,您可以按“早餐7份,午餐6份,晚餐7份”来进行分配,也可以按“早餐6份,午餐6份,晚餐7份”来分配。这些都不违反原则。

  如果您能够随时监测自己的血糖,能够很好地调整药物的话,甚至可以给自己加上一餐,如按“早餐6份,午餐5份,晚餐7份,加餐2份”的方式来分配。

  养成吃饭前先决定食材的习惯

  到了吃饭的时候,白领们往往喜欢聚在一起点餐或外出就餐,常在开饭前可以听到他们讨论:“叫一张批萨吧”、“要份麻辣香锅”、“还是两块汉堡吧”……就这样,一顿饭吃什么就决定了下来。

  对糖尿病患者而言,就餐可不能这么随便,安排上需要花些心思。推荐患者朋友不要用简简单单的两块汉堡或一个火锅来“打发”自己的这一顿饭,而是按照“主食+主菜+配菜”的方式,一一决定自己的主食、主菜和配菜,这样,您就会对自己这一顿饭的热量认识得更加清楚。

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