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糖尿病人如何做到饮食有度?!

2016-06-15 来源:健客网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病患者在生活的各方面都要很注意,尤其在饮食上面,需要控制好量才行,不然很容易使得血糖上升。

  糖尿病人如何饮食?

  一天20种以上的食物。

  这20种食物不能都是同一种类的食物,而是要多样化。粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类,每天四大类的食物都要吃,总数不少于20种,这样才有益于健康。另外,总能量不要超过身体需要量。

  一天一个水果,一斤菜。

  一个水果,重量在四两到半斤,形象一点说就像网球那么大;一天一斤菜,绿叶类的蔬菜、瓜类的蔬菜都可以,一斤指的是生重,而不是做熟以后的重量。这样身体所需的维生素、膳食纤维基本就够了。

  一天一个鸡蛋。

  也许会有老年人担心吃鸡蛋黄会让自己的胆固醇过高,其实,国际心脏病的学术组织包括高血压学会都推荐,一周吃五个以内的鸡蛋是安全的。

  一天一袋奶。

  如果糖友比较胖,可以喝低脂奶;如果是比较瘦,血脂也不高,喝普通的奶或者全脂奶就可以了。

  一天二两肉。

        具体情况具体分析,若糖尿病人比较胖,就少吃一点;反之,如果偏瘦,可以吃到二两,甚至三两。

  一天两勺油。

  用喝汤的小瓷勺,舀一勺是10克的。无论一天炒几个菜,总共就用这两勺油。两勺油对糖尿病患者来说,基本上营养不缺又不会太多。

  讲究搭配。

  对于Ⅱ型糖尿病患者,医生不建议每餐喝粥,考虑到喝粥会导致血糖上升比较快,但需要告诉大家的是,喝粥导致血糖达峰后下降也比较快。同样50克大米做出来的米饭和熬出的米粥,吃完一个小时的时候,喝粥者的血糖偏高,但是到了两个小时以后,吃米饭者的血糖偏高,喝粥者就降低了。

  饮食有度。

  坚果类的食物油脂多,吃这种零食要注意,要避免吃"小而碎",严防"一不留神就吃多了"。那么,这样就可能会引起血糖值的不稳定。

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