从传统概念来说,糖尿病的饮食疗法通常围绕控制热量摄入与营养平衡来开展。但最近的研究显示,这还远远不能控制好血糖。为了不让血糖急升急降,不仅要讲究进食的种类,更要讲究进食的顺序。日本经济新闻撰文,日本的糖尿病专家认为,先吃菜后吃饭,对于控制血糖有着重要意义。
“先吃菜,再吃鱼,最后吃饭”简单易行
据日本京都糖尿病专家梶山静夫表示,过去广泛采用的饮食疗法对于患者来说,是“一种麻烦的方法”。因为这种方法需要对患者的身高、体重、血糖指数等进行评估后,计算出患者每日所需热量,并在此之上在营养师的指导下制定食谱,这种繁杂的过程往往让一部分患者难以坚持。因此,他思考了一种“能让患者坚持下去”的饮食疗法,这就是改变进食顺序的方法。
改变进食顺序的方法,具体来说就是对食材的进食先后顺序进行调整。首先吃含蔬菜、菌类、海藻类的小菜,吃5分钟后开始吃肉、鱼、大豆及其制品等蛋白质含量高的食物,最后才吃米饭、面食等碳水化合物含量高的食物。大阪府立大学今井佐恵子教授与梶山静夫共同进行了研究,目的是探索这种饮食疗法对餐后血糖值及血糖值调节激素胰岛素分泌之间存在的关系及其实施的效果。
结果证明,这样做的好处有两个。首先,即使患者吃下同样热量的食物,但先吃蔬菜能够比先吃碳水化合物更有利于抑制血糖值上升,胰岛素只需要少量分泌即可轻松控制血糖。这是因为,蔬菜中含有的膳食纤维能够抑制碳水化合物的分解,使小肠缓缓吸收糖类物质。其次,这种方法更简易可行,临床中发现,以限制热量摄入为主要做法的饮食疗法难以坚持,持续一年以上的患者不超过三成,而改变进食顺序疗法的患者有98%能坚持一年以上,94%的患者坚持两年,并且93%的人通过这种方式良好地改善了血糖状况。
一口饭嚼50次有助减少胰岛素分泌
日本online牙科卫生研究所研究部副主任武井典子呼吁人们细嚼慢咽,“多嚼食物有助于抑制胰岛素的大量分泌。”
有实验针对咀嚼次数与餐后血糖值及胰岛素分泌量之间的关系进行了探究,结果发现,一口饭嚼50次和正常情况相比虽然餐后血糖值没有明显差异,但胰岛素的分泌量会明显减少。同时,咀嚼50次的做法会延长饮食时间,减少进食量,能够让人快速产生饱腹感进而减少热量的摄入。
分泌胰岛素的胰腺中的β细胞会因为反复急速分泌胰岛素而产生机能上的衰弱,同时会因年龄的增加而减少分泌量。因此日常的饮食习惯应当特别注意不要刺激胰岛素的大量分泌,保持良好的饮食习惯,改变正常的饮食顺序,细嚼慢咽,就能够在日常生活中良好管理自己的血糖,达到预防糖尿病的目的。
调节中老年人血脂血糖,降三高,增强中老年人体力免疫力
健客价: ¥198捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥368盐酸二甲双胍片: 1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。 硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。
健客价: ¥623养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥56清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥18益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。 磷酸西格列汀片:单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者
健客价: ¥838滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥9.9用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。当单独使用二甲双胍不能有效控制其高血糖时,瑞格列奈可与二甲双胍合用。治疗应从饮食控制和运动锻炼降低餐时血糖的辅助治疗开始。
健客价: ¥78生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥17生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥219益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥158适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能。
健客价: ¥5.5滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥43本品可以单独用于经饮食和运动不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人。也可用于使用二甲双胍不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人,采用与二甲双胍联合应用,但不能替代二甲双胍。 那格列奈不适用于对磺脲类降糖药治疗不理想的2型糖尿病病人。
健客价: ¥39本品可以单独用于经饮食和运动不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人。也可用于使用二甲 双胍不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人,采用与二甲双胍联合应用,但不能替代二甲双胍。那格列奈不适用对磺脲类降糖药治疗不理想的2型糖尿病病人。
健客价: ¥31益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21