端午节吃粽子这是大人和孩子都知道的端午节习俗。很多人在这个节日,都会一家人团团围坐在一起吃着香甜的粽子,谈论着一些家常事,这是多么温馨、,美好的事情啊!那么对于2型糖尿病来讲端午节能吃粽子吗?
糖尿病专家表示,2型糖尿病端午节最好还是不要吃粽子了。粽子的制作原料糯米不容易消化,加上属于高能量食物,对于糖尿病肾病患者是有着很大的威胁。有的人家包的粽子,甚至会在里面加入糖、大枣、果脯等馅料,对于消化能力本身就很弱的糖尿病患者来说,增加了消化系统的负担,并且还会升高血糖的,会造成糖尿病人病情的恶化。
粽子蒸熟之后,能释放出一种胶性物质,人们吃进去之后会增加消化酶负荷,兼之其性温滞气,吃多了会加重胃肠负担,所以患有胃及十二指肠溃疡的病人最好不食或少食。另外,老年人和儿童以及消化功能较弱的人,也需要少吃些,避免影响消化及正常饮食。