山药薏米排骨汤,是一道非常有营养的汤,原料也极为丰富,包含山药、薏米、排骨。很多人也想试做一下,然后好好品尝。可是有些家庭里有糖尿病人,他们又不清楚山药薏米排骨汤糖尿病人能吃吗?接下来的文章我们会讲解到这一问题,并介绍一下山药薏米排骨汤具有哪些功效?
山药薏米排骨汤的营养功效有:降糖、润肺、活血、防癌、养肾、排毒、强身健体等方面,因为它具有降糖的功效,所以山药薏米排骨汤糖尿病人还是能吃的。下面为广大的糖尿病病人介绍一下这道汤是如何做的。
用料方面:山药200克猪大排350克,薏米100克,调料包括食盐、葱、姜、水
山药薏米排骨汤的做饭:
1.薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块
2.排骨放锅内焯一下,捞出洗净
3.薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,大火烧开,小火炖一个半小时
4.山药去皮切块放入锅内继续炖半小时,洒入少许盐就可以盛出来吃了。
制作小贴士:
①、削山药时戴上手套,防止出现过敏。
②、砂锅具有保温性,煲汤很适合用砂锅。