糖尿病患者为了更好地控制血糖,往往在水果的选择上十分的谨慎。其实糖尿病人不仅是在水果的选择要有讲究,而且在吃水果的时间上同样也有讲究,这样做才能更好地保证患者的身体健康。那么糖尿病病人在什么时间吃水果才最合适呢?
在两餐之间、饥饿时或体力运动之后是最适宜食用水果的时间,因为这个时间食用水果对血糖的影响是最小的。由于新鲜水果产生的能量约为20-100千卡/100克,所以血糖比较稳定的患者每天吃200克左右的水果对血糖影响是比较小的。需要注意的是糖尿病患者不能一次不加限制的吃水果,这样不利于对血糖稳定的控制。
两餐之间是指餐后1-2小时,比如上午9:00-10:00,下午3:00-4:00,这个时间段吃水果比较适当,不能饭后马上就吃。在晚上睡觉前1-2小时吃适量的水果还可以避免夜间低血糖的发生。还有需要注意的是反季节水果要少吃,反季节水果的特点是果形饱满、颜色鲜亮、味淡不甜,挑选的时候要注意识别。但是不小心买到激素水果扔了怪可惜的,那么该怎么处理呢?我们可以利用激素易溶于水的特点将水果削皮之后放入清水中浸泡20分钟,让激素溶解在水中之后再吃或是放一段时间等激素自行降解后再吃。