何首乌对糖尿病有什么好处

　　1、有益于防治糖尿病的营养成分

　　何首乌中含有白藜芦醇。蒽醌类物质，能够降低胆固醇、降低血糖，而且还能够减少动脉粥样斑块的形成，可以有效地保护心肌细胞因糖尿病所产生的自由基的伤害。经常服用何首乌，不仅能够有效的防治糖尿病，而且对糖尿病并发症高血脂症，动脉硬化等都有较好的疗效。

　　2、食疗功效

　　中医认为，何首乌具有补肝，益肾，祛风等功效。经常服用何首乌，对神经衰弱、发须早白，贫血、腰膝软弱、筋骨酸痛。遗精、疟疾、慢性肝炎、痈肿、痔疾有治疗作用。可延缓衰老，强健体魄。

　　3、食疗要略

　　可将何首乌与其他药材、食材搭配制成药膳食用。

　　要根据医生的建议服用

　　何首乌不宜与猪血、养血、萝卜、葱、蒜搭配。

　　忌用铁锅制成何首乌药膳

　　取何首乌30克、粳米50米、大枣6枚。将何首乌切片，煎药取汁;粳米、大枣淘洗干净。砂锅中放入粳米、大枣。加适量水熬煮，将熟时倒入药汁，再熬煮20分钟即可食用。