糖尿病发病的根本环节,是体内分泌的胰岛素不能及时将餐后血糖降到正常范围。无论是1型糖尿病还是2型糖尿病患者都需要进行饮食控制。饮食控制是糖尿病治疗的基础,合理控制总热量的摄入可以减轻患者胰岛负担,改善胰岛素抵抗,帮助患者控制好血糖,从而减少降糖药物的使用,延缓并发症的发生。对于一些初发的肥胖的2型糖尿病患者,单纯依靠饮食控制和运动治疗也可以将血糖控制好。
糖尿病患者如何做好饮食治疗?
增加蔬菜的摄入
蔬菜富含植物化学物,是提供微量营养素、膳食纤维及天然抗氧化物的重要来源。膳食纤维在胃肠道中可以将食物包裹起来,缓慢地释放出来供人体消化吸收,从而延缓食物中碳水化合物的代谢速度,延缓餐后血糖的升高。
因此,中国营养学会推荐成年人每天应吃300~500克蔬菜。对于糖尿病患者,每日蔬菜的摄入量应达到500克左右。
控制好脂肪的摄入量
在糖尿病的饮食治疗中,脂肪的摄入量应限制在全天总热量的30%以内,其中饱和脂肪酸应控制在10%以内,单不饱和脂肪酸应超过10%,多不饱和脂肪酸占10%左右。具体来讲,糖尿病患者每日食用油应控制在25~30克左右。因此,很多糖尿病患者都需要减少烹调油的使用以及坚果类食物的摄入。
食用油的选择
富含单不饱和脂肪酸的橄榄油与茶油,因为对血糖的影响较小,还可以降低体内的低密度脂蛋白,而被广泛推荐给糖尿病患者食用。很多糖尿病患者将橄榄油和茶油作为烹调的主要食用油。但是从营养健康的角度来讲,这样做可能造成体内必需脂肪酸的缺乏。
必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸,是人体不能合成的一种营养素,是人体细胞膜及其他生物膜的构成成分,必须从外界食物中摄取,如果缺乏,则会影响细胞膜结构的完整性以及细胞的正常功能。
从脂肪酸的组成上来讲,橄榄油或茶油中有70%左右是单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸含量较少。营养学家认为,日常饮食中保和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸要达标。长期以橄榄油或茶油为烹饪油而又不摄取一些坚果类零食,则可能造成必需脂肪酸摄入量不足。
可吃一些麻油拌菜
芝麻所榨取的麻油,必需脂肪酸的含量高达44%,是一种特别适合凉拌用的烹调油。从饮食控制的角度,糖尿病患者全天只能摄入30克左右的食用油,中国营养学会建议全天应该吃500克蔬菜,平均每餐250克左右。如果这些蔬菜全部炒着吃,食用油很难控制在30克以内。因此,建议糖尿病患者可以巧妙搭配,控制油脂的摄入,每餐可以炒一个菜,再拌一个菜,而凉拌所用的食用油可以远远低于炒菜的用油量。
另外,芝麻中所含的一些营养素对糖尿病患者也十分有利。香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。芝麻油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。芝麻油中还含有一定数量的维生素E,它和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质的抗氧化能力极强,可帮助对抗糖尿病患者的氧化应激损伤。
调节中老年人血脂血糖,降三高,增强中老年人体力免疫力
健客价: ¥198养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥56捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥368清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥18益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30盐酸二甲双胍片: 1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。 硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。
健客价: ¥623滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥9.9生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥17生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥219益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥158滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥43硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。 磷酸西格列汀片:单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者
健客价: ¥838益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥28养气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴、多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥26生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥23养阴益气,清热活血。用于糖尿病。
健客价: ¥18.5