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糖尿病病人可以吃海产品吗?

2015-04-12 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:有些海产晶如虾皮、水浸鲜贝、海蟹、对虾,蚌肉含有较高的脂肪和热量,要少食。海带含碘较多,食用后可补充碘,但多食可致碘摄入过多也是有害的。

  海产品是一种很好的食品,味道鲜美,营养丰富,能提供给人大量的优质蛋白、脂肪和丰富的膳食纤维,又含有大量人体所需的微量元素,糖尿患者适当食用是有益无害的。

  不同的海产品所含脂肪和热量不同,因此要了解所要吃的海产品所含的脂肪和热量多少。

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  有些海产晶如虾皮、水浸鲜贝、海蟹、对虾,蚌肉含有较高的脂肪和热量,要少食。海带含碘较多,食用后可补充碘,但多食可致碘摄入过多也是有害的。

  海鱼、贝类内含有致病微生物,如未加工生食是有害的,所以我们提倡不吃生鱼片,要吃熟食。

(实习编辑:谢运胜)

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