该食谱总热量约为1800千卡,适于中老年糖尿病病友,或体重在60~70千克、轻体力活动者。
对于素食糖尿病患者,每日在适量主食的基础上,应进食2个鸡蛋(高脂血症者应去掉鸡蛋黄)、150~200克豆类制品、1~2袋牛奶(每袋250毫升)以满足蛋白质、部分维生素和微量元素的摄入。
注:以下菜谱均为一人量。
早餐
鲜奶1袋(约130千卡);
煮鸡蛋1个(约90千卡);
主食50克(约180千卡)。
午餐
葱花烧豆腐
原料:老豆腐100克,葱1段,烹调用植物油7.5克。
制作:将老豆腐切成方块,葱切丝,炒锅烧热加少许油,把葱丝煸香,加豆腐块轻轻翻炒,放盐、生抽,加一些水,小火烧入味,用蘑菇精调味出锅。
热量:约150千卡。
香菇油菜
原料:鲜香菇4朵,油菜200克,蒜1瓣,烹调用植物油7.5克。
制作:鲜香菇去根洗净切小块,蒜切末,油菜放入开水锅中焯水捞出备用,炒锅烧热放入少许油,加蒜末爆香。将香菇倒入锅中翻炒,再加入油菜、盐一起炒匀装盘。
热量:约110千卡。鸡蛋炒米饭100克(约380千卡)。
下午加餐:
水果1个(约100千卡)。
晚餐:
西红柿炒鸡蛋
原料:鸡蛋1个,西红柿100克,烹调用植物油7.5克。
制作:鸡蛋放人碗中加少许盐搅打均匀,西红柿切小丁,炒锅加少量烹调用植物油,烧至八成热时倒入打好的鸡蛋,待凝固后用铲子捣成小块状盛出;炒锅烧热不用放油,加入西红柿丁翻炒,加一点儿盐,倒入炒好的鸡蛋,混合炒匀后关火。
热量:约180千卡。
芹菜香千
原料:芹菜100克,香干50克,烹调用植物油7.5克。
制作:香干切条,芹菜择洗干净斜切成段,放入开水锅中焯水后捞出;炒锅上火加少许油烧至六成热,加入香干翻炒,再倒入芹菜,加少许盐和蘑菇精炒匀后起锅。
热量:约170千卡。
馒头75克(约180千卡);
绿豆粥25克(约90千卡)。
晚睡前加餐:
无糖酸奶1杯(约90千卡)。
(实习编辑:谢运胜)
调节中老年人血脂血糖,降三高,增强中老年人体力免疫力
健客价: ¥198养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥56捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥368清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥18益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30盐酸二甲双胍片: 1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。 硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。
健客价: ¥623滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥9.9生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥17生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥219益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥158滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥43硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。 磷酸西格列汀片:单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者
健客价: ¥838益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥28养气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴、多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥26生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥23养阴益气,清热活血。用于糖尿病。
健客价: ¥18.5