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常喝酸奶有助于预防 2 型糖尿病

2015-03-31 来源:健客网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:由哈佛大学公共卫生学院研究者进行的一项研究发现,酸奶摄入量与2型糖尿病风险相关,增加酸奶摄入可降低2型糖尿病发生风险,但是,其他乳制品和总乳制品摄入量与2型糖尿病风险之间无明显相关性。

  糖尿病是一种可导致血糖水平升高的慢性代谢性疾病,约有90%糖尿病患者为2型糖尿病,主要是由机体胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗引起。在美国,约有2600万2型糖尿病患者,而全世界共有近3亿6600万糖尿病患者,此外,有数据显示,到2030年,这个数字将增加至5亿5200万。众所周知,2型糖尿病患者发生各种心血管疾病的风险增加,例如冠心病和卒中。

  由哈佛大学公共卫生学院研究者进行的一项研究发现,酸奶摄入量与2型糖尿病风险相关,增加酸奶摄入可降低2型糖尿病发生风险,但是,其他乳制品和总乳制品摄入量与2型糖尿病风险之间无明显相关性。研究结果提示,应将酸奶加入到健康饮食模式中。

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  在这项研究之前,早期研究曾提示,乳制品中的钙、镁和某些特定类型脂肪酸可降低2型糖尿病发生风险。现在的观点认为,酸奶中的益生菌通过改善脂质代谢和抗氧化作用,也可降低2型糖尿病发生风险。

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