按照咱们中国人的习俗,这中秋赏月可是少不了月饼的。现在月饼的口味和花样也是层出不穷,但是在制作的过程中往往添加了大量的糖分和油脂,这就成了高脂肪、高糖分的食物了。那么,对于一些特殊的老病号,咱们可得管好嘴哦!
【1】糖尿病患者
月饼中含有大量的糖分,糖尿病患者摄入之后会导致血糖的快速升高,由此会加重病情,严重者甚至会发生糖尿病性昏迷,危及生命。尤其是胰岛素依赖型的患者,应当禁食月饼。
值得一提的是,现在市面上有一种无糖月饼,实际上这种月饼并不是真的不含糖,而是不含有蔗糖,这样只会延缓糖分在人体的吸收过程。
【2】心血管疾病患者
患有心血管疾病的病号应当忌食高脂肪和高胆固醇的食物,吃的太多,可能会加重患者的心肌缺血程度,严重者可诱发心肌梗塞。
同时,摄入月饼后会增加血液的粘稠度,减慢血液流速,升高血压,不利于患者的病情康复。
【3】胃、十二指肠溃疡患者
胃溃疡与胃酸分泌过高有着一定的联系,摄入辛辣刺激、产气、高糖分的食物,会引起胃酸的大量分泌。因此,会导致胃部的不适,加重胃肠的溃疡,严重者可能会诱发胃出血和胃穿孔等急症。因此,这类患者不宜食用月饼。
【4】急慢性胃肠炎患者
对于急慢性胃炎的患者而言,月饼中大量的糖分和脂肪也会加重患者的肠胃负担,轻者导致消化不良,严重者还会导致呕吐腹泻等症状。
【5】胆囊炎、胆结石患者
胆结石的形成与胆固醇有关,因此患有胆囊炎、胆结石的患者不宜摄入高脂肪、高糖的食物,另外还需要限制胆固醇的摄入。月饼中大量的糖分会刺激胰岛分泌胰岛素,升高胆固醇水平,由此胆汁内的干固醇处于比较饱和的状态,可能就会促成胆结石的形成。
【6】肾炎患者
咸味月饼的含盐量也较高,肾炎患者摄入后会感觉口渴而会多饮水,这样会加重患者肾脏的负担,可能会导致病情的加重。
【7】孕、产妇
孕妇在妊娠期的时候应当避免吃难于消化、辛温燥火的食物,这样会损伤到孕妇的阴气和津液,也会影响到胎儿的生长。而且产妇需要母乳喂养婴幼儿,吃了不利消化的食物,也不利于乳汁的营养。
【8】脂溢性皮肤病患者
月饼中的油脂含量很高,对于患有脂溢性皮肤病的患者而言,过量食用月饼会增加皮腺的分泌,导致皮肤的油脂量分泌更多,由此加重病情。
【9】久病初愈者
刚刚身体康复好的病人消化功能人仍然较弱,全身各系统也未完全恢复。因此,吃月饼还是以品尝为主,切勿过量食用。
【10】龋齿病人
月饼的含糖量比较高,不利于牙齿的健康,对于一些患有龋齿的朋友来说也不宜多吃。患有口腔疾病的患者,吃完月饼后应当立即漱口,清洁牙齿。
(实习编辑:卓少址)
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