牛皮癣患者能否吃腌制品？终于有了定论

现如今，腌制品已经成为了许多人饭桌上的首选。殊不知，虽然有些腌制品美味可口，但是经常吃这类腌制品，却会对人身体健康埋下一定的隐患，尤其是牛皮癣患者更应该少吃或不吃腌制食品，因为腌制食品在腌制时要使用多种添加剂，而这些添加剂无疑对患者的皮损会造成一定的刺激作用。

过多食用钠盐会加重肾脏负担

因为腌制一种食品的过程中需要使用大量的盐，长期食用含盐过高的食品会加重肾脏的负担，使水分滞留在体内，会显现浮肿现象，也会导致牛皮癣患者病情的加重。

不宜多吃

牛皮癣患者因为长期的患病，身体内各种营养元素都会缺乏，需要吃大量新鲜事物来补充，而新鲜的蔬菜经过腌制以后，大量对人体有益的营养元素会被扼杀在摇篮里。

亚硝酸盐有致癌风险

为了食物不变质，很多商家会在食品中添加防腐剂等化学制剂，殊不知，这种防腐剂会给人体肝脏加重负担，而且还有致癌的风险。此外，虽然牛皮癣发病原因复杂，但并不排除食用腌制食品会诱发和加重牛皮癣的可能性。

牛皮癣患者应多吃那些食物呢?

樱桃

樱桃中含有大量的维生素C及铁元素，可以有效的帮助牛皮癣患者增加抵抗力和促进血红蛋白的再生，有效的帮助患者消除皮损，恢复皮肤红润状态。

萝卜

萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效，熟食则能益脾和胃，消食下气。且萝卜与黄豆一起搭配食用，有益气补血、强筋骨的功效，适宜更年期的女性牛皮癣患者食用。

白菜

“百菜不如白菜。”专家认为白菜微寒味甘，有养胃生津，除烦解渴、清热解毒的功效。还含有丰富的维生素E、C，多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。此外，白菜的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

小编有话说

合理的饮食对于一般人而言是健康的基础，对于牛皮癣患者而言则与病情的治疗直接挂钩的。因此，患者们需要认真对待，让自己早日恢复健康。